Пост канала «Простые Мудрости» от 27.06.2026
Ингредиенты:
• 250 г творога
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
• 1 ч.л. сока лимона
Дополнительно по желанию:
• вяленые томаты
• чеснок
• зелень
• ветчина
• маслины
• зелёный лук
Готовим:
В кастрюлю с толстым дном положить все ингредиенты и пробить блендером
Поставить на огонь, довести до расплавления на среднем огне, постоянно помешивая
Снять с огня, пробить блендером
Добавить любые начинки
или не добавлять вовсе
Перелить в стеклянную емкость, накрыть пленкой в контакт, охладить и можно дегустировать