Пост канала «Простые Мудрости» от 01.07.2026
✅Ингредиенты:
картофель – 250 г
лук репчатый – 1 шт
свинина – 200 г
мука – 1 ч.л
соль – по вкусу
перец чёрный – по вкусу
яйцо – 1 шт
сметана – для подачи
растительное масло – для жарки
зелень – для украшения
✅Приготовление:
1. Натереть лук и картошку, убрать лишнюю влагу через сито.
2. Прокрутить свиной фарш.
3. Смешать перетёртые картошку, лук и фарш, добавить муку, соль, чёрный перец, яйцо.
4. Выпекать на заранее разогретой сковороде.
5. Обжарить лук и добавить к нему сметану.
6. Добавить зажарку из лука и сметаны к драникам, украсить зеленью.
Приятного аппетита!❤