15.07.2026 13:11
САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА» — САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): ✅ Шампиньоны — 300 г ✅ Куриная грудка (отварн
САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА» — САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см):
✅ Шампиньоны — 300 г
✅ Куриная грудка (отварная) — 300 г
✅ Лук репчатый — 1 шт
✅ Помидоры — 2 шт
✅ Яйца — 3 шт
✅ Сырок плавленый — 2–3 шт
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль, чёрный перец — по вкусу
✅ Растительное масло — для жарки
ДЛЯ МАРИНАДА ЛУКА:
✅ Сахар — 1 ч. л.
✅ Соль — ½ ч. л.
✅ Уксус 9% — 1 ст. л.
✅ Кипяток — по необходимости
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде с перцем горошком. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
2. Шампиньоны нарезать пластинками. Выложить на сухую сковороду и готовить, пока не выпарится вся жидкость. Затем добавить соль, перец, немного растительного масла и обжарить до румяности. Выложить на бумажное полотенце.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами. Добавить сахар, соль и уксус, залить кипятком, перемешать и оставить до полного остывания. Затем жидкость слить.
4. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиком.
5. Помидоры нарезать мелким кубиком, удалить семена и лишний сок.
6. Плавленые сырки предварительно убрать в морозилку на 20–25 минут, затем натереть на крупной тёрке.
7. Салат собрать слоями в разъёмной форме:
* 1 слой — куриное филе + майонез
* 2 слой — маринованный лук
* 3 слой — обжаренные грибы + майонез
* 4 слой — яйца + майонез
* 5 слой — тёртый плавленый сыр + немного майонеза
* 6 слой — помидоры
8. Убрать салат в холодильник минимум на 1 час для пропитки. Перед подачей аккуратно снять форму.
СОВЕТЫ:
✅ Помидоры обязательно очищайте от семян и сока, чтобы салат не «поплыл».
✅ Грибы сначала обжаривайте без масла — так вкус будет насыщеннее.
✅ Плавленые сырки легче натираются после кратковременной заморозки.
✅ Салат особенно вкусный после 3–4 часов в холодильнике.
✅ По желанию шампиньоны можно заменить лесными грибами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍅🥗
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДИЕТА 🥦
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см):
✅ Шампиньоны — 300 г
✅ Куриная грудка (отварная) — 300 г
✅ Лук репчатый — 1 шт
✅ Помидоры — 2 шт
✅ Яйца — 3 шт
✅ Сырок плавленый — 2–3 шт
✅ Майонез — по вкусу
✅ Соль, чёрный перец — по вкусу
✅ Растительное масло — для жарки
ДЛЯ МАРИНАДА ЛУКА:
✅ Сахар — 1 ч. л.
✅ Соль — ½ ч. л.
✅ Уксус 9% — 1 ст. л.
✅ Кипяток — по необходимости
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде с перцем горошком. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
2. Шампиньоны нарезать пластинками. Выложить на сухую сковороду и готовить, пока не выпарится вся жидкость. Затем добавить соль, перец, немного растительного масла и обжарить до румяности. Выложить на бумажное полотенце.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами. Добавить сахар, соль и уксус, залить кипятком, перемешать и оставить до полного остывания. Затем жидкость слить.
4. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиком.
5. Помидоры нарезать мелким кубиком, удалить семена и лишний сок.
6. Плавленые сырки предварительно убрать в морозилку на 20–25 минут, затем натереть на крупной тёрке.
7. Салат собрать слоями в разъёмной форме:
* 1 слой — куриное филе + майонез
* 2 слой — маринованный лук
* 3 слой — обжаренные грибы + майонез
* 4 слой — яйца + майонез
* 5 слой — тёртый плавленый сыр + немного майонеза
* 6 слой — помидоры
8. Убрать салат в холодильник минимум на 1 час для пропитки. Перед подачей аккуратно снять форму.
СОВЕТЫ:
✅ Помидоры обязательно очищайте от семян и сока, чтобы салат не «поплыл».
✅ Грибы сначала обжаривайте без масла — так вкус будет насыщеннее.
✅ Плавленые сырки легче натираются после кратковременной заморозки.
✅ Салат особенно вкусный после 3–4 часов в холодильнике.
✅ По желанию шампиньоны можно заменить лесными грибами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍅🥗
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДИЕТА 🥦
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒