Пирожки с картошкой 😋 Для теста: Мука - 700 - 800 г Молоко тёплое - 200 мл Вода тёплая - 200 мл Дрожжи - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Майонез - 1 ст.л. (по желанию) Соедините молоко, воду, дрожжи, Сахар и оставьте на 15 минут. Далее добавьте соль, масло и майонез. Замесите мягкое эластичное тесто. Накройте и оставьте в тёплом месте на 1 час. Начинка: Отварной картофель - размять в пюре. Лук - 1 шт. обжарить в сливочном масле. Перец чёрный, соль по вкусу. Смешать всё вместе. Готовое тесто разделить на шарики. Накрыть полотенцем и дать им отдохнуть 10 минут…
Домашний Люля Кебаб ИНГРЕДИЕНТЫ - Говяжий фарш - Куриный фарш - Лук - Петрушка - Молотый кориандр - Копченая паприка
Продолжаю делится рецептами проверенных и вкусных заготовок. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ПОМИДОР На 2-х литровую банку 1 лавровый лист 4 гвоздички 5-6 горошин перца душистого горошка Щепотку перца черного горошка Горсточку нарезанного чеснока Лист вишни (если его нет, ничего страшного) Пучок зелени укропа и зонтик 1 ст.л. соли 3 ст.л. сахара 1ч.л. 70% уксуса Банки мою, стерилизовать не нужно, крышки обязательно кипячу. Помидоры заливаю кипятком на 15 минут, затем маринад кипячу и снова заливаю в банки. Помидоры прекрасно хранятся при комнатной температуре и получаются безумно вкусные😋
ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ГОД! Невероятный салат на зиму🥗 Количество продуктов рассчитано на 4 баночки 0,5 л 🥒кабачки - 2 кг 🥒морковь - 3 шт 🥒болгарский перец - 3 шт 🥒чеснок - 1 головка 🥒соль - 1 ст.л 🥒паприка - 1 ст.л 🥒кориандр - 1 ч.л 🥒сахар - 4 ст.л 🥒уксус 9% - 80 мл 🥒масло растительное - 80 мл
