Повар Должностные обязанности Приготовление блюд согласно циклическому меню Обработка продуктов Соблюдение санитарны
Должностные обязанности
Приготовление блюд согласно циклическому меню
Обработка продуктов
Соблюдение санитарных норм
Универсальность, способность подменить отсутствующего коллегу
Требования к кандидату
Квалификация: 3-4 разряды
Требования к знаниям: Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Личностные качества: Пунктуальность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность
Требования к навыкам, умениям: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд
Опыт работы: от 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Среднее специальное образование,
Опыт работы в школе будет преимуществом,
Медицинская книжка
+7(495) 232-24-04