14.04.2026 14:44
Селекционеры оценили более 30 сортов садовой земляники Сотрудники Сибирского НИИ растениеводства и селекции завершили многолетнее исследование коллекц…
Селекционеры оценили более 30 сортов садовой земляники
Сотрудники Сибирского НИИ растениеводства и селекции завершили многолетнее исследование коллекции из более чем 30 сортов садовой земляники, выведенных в условиях Западной Сибири. В ходе работы специалисты сопоставили вкусовые характеристики ягод с их биохимическими показателями.
«Восприятие вкуса — это не случайная величина, а результат вполне измеряемого баланса, прежде всего сахаров и органических кислот, а также других соединений», — отметила автор исследования, ведущий научный сотрудник лаборатории генофонда растений ИЦиГ СО РАН кандидат сельскохозяйственных наук Арина Кузьмина.
🍓 Такой подход позволяет перейти от субъективной оценки к точным научным критериям. Исследователи выявили сорта, которые стабильно показывают высокие результаты по ключевым показателям. Особое значение это имеет для регионов с резко меняющимся климатом, где важна не только урожайность, но и устойчивость признаков.
Полученные данные будут полезны селекционерам, фермерам, агрохолдингам и садоводам при выборе сортов для выращивания. Они также помогут в создании новых, более адаптированных к сибирским условиям сортов.
📄 Оценка разнообразия коллекции земляники садовой по качеству плодов в условиях лесостепи Новосибирского Приобья (А.А. Кузьмина , Н.В. Давыдова, В.А. Кузьмин, А.М. Белых)
#Грани_РАН
Сотрудники Сибирского НИИ растениеводства и селекции завершили многолетнее исследование коллекции из более чем 30 сортов садовой земляники, выведенных в условиях Западной Сибири. В ходе работы специалисты сопоставили вкусовые характеристики ягод с их биохимическими показателями.
«Восприятие вкуса — это не случайная величина, а результат вполне измеряемого баланса, прежде всего сахаров и органических кислот, а также других соединений», — отметила автор исследования, ведущий научный сотрудник лаборатории генофонда растений ИЦиГ СО РАН кандидат сельскохозяйственных наук Арина Кузьмина.
🍓 Такой подход позволяет перейти от субъективной оценки к точным научным критериям. Исследователи выявили сорта, которые стабильно показывают высокие результаты по ключевым показателям. Особое значение это имеет для регионов с резко меняющимся климатом, где важна не только урожайность, но и устойчивость признаков.
Полученные данные будут полезны селекционерам, фермерам, агрохолдингам и садоводам при выборе сортов для выращивания. Они также помогут в создании новых, более адаптированных к сибирским условиям сортов.
📄 Оценка разнообразия коллекции земляники садовой по качеству плодов в условиях лесостепи Новосибирского Приобья (А.А. Кузьмина , Н.В. Давыдова, В.А. Кузьмин, А.М. Белых)
#Грани_РАН