#попробуйте_сами Мы в РБК продолжаем рассказывать, как расширить винный кругозор, не уходя далеко от любимых сортов. У
Мы в РБК продолжаем рассказывать, как расширить винный кругозор, не уходя далеко от любимых сортов. Уже делились, что попробовать поклонникам рислинга, а сегодня винный эксперт Катя Воронцова советует, какие вина понравятся любителям совиньон блана — помимо привычных альбариньо и грюнера.
Североитальянский фриулано
Если любите свежесть и сочность совиньон блана, но хочется чего-то более спокойного, попробуйте итальянское фриулано.
Это более сдержанный родственник совиньона: кислотное, плотное белое без слишком яркой ароматики. Другие его имена — sauvignon vert или sauvignonasse. Классический регион производства — Фриули-Венеция-Джулия.
Что попробовать:
🔹 Фриулано от Azienda Agricola La Tunella, DOC Colli Orientali del Friuli, 2023
🔹 Фриулано от Colutta Bandut, DOC Colli Orientali del Friuli, 2024
Оба варианта можно найти в России примерно до 5 тыс. рублей.
Народное белое из Тосканы — Верначча ди Сан-Джиминьяно
Если хочется сохранить яркость, ароматику и выразительность совиньон блана, но немного облегчить напиток, стоит попробовать Верначча ди Сан-Джиминьяно из Тосканы.
Это одно из самых известных летних белых Италии: свежее, легкое, с приятной кислинкой и хорошей гастрономичностью. Верначчу часто пьют молодой — на аперитиве или за ужином.
Что попробовать:
🔹 Верначча ди Сан-Джиминьяно Conti Serristori 2024
🔹 Верначча ди Сан-Джиминьяно от Azienda Agricola la Roccaia 2024
❤️ с любителей совиньон блана.