#вам_точно_сюда Санкт-Петербург летом принимает множество гостей и радует большим количеством классных заведений, котор

#вам_точно_сюда

Санкт-Петербург летом принимает множество гостей и радует большим количеством классных заведений, которые обязательно стоит посетить (кстати, не только туристам, но и жителям). Гастрономический обозреватель РБК Вино Александр Пигарев собрал топ лучших заведений Северной столицы, куда вам однозначно надо.

Авторская и современная кухня

🔹BOBO, или Bourgeois Bohemians, — один из главных адресов современной петербургской гастрономии. Здесь: авторское меню, сильная десертная часть, винное сопровождение и отточенный сервис. Адрес: Виленский переулок, 15.

🔹Birch — гастробистро шеф-повара Арслана Бердиева, где основной формат строится вокруг дегустационных сетов. В меню есть классический, расширенный и вегетарианский сеты, а также винное и безалкогольное сопровождение. Адрес: Кирочная улица, 3.

🔹Harvest — важный проект Duo Band: современный, собранный и менее церемониальный, чем классический fine dining. Это отличный вариант для ужина, где важны хорошая кухня, классный продукт и комфортная атмосфера, но не хочется превращать вечер в слишком формальную историю. Адрес: проспект Добролюбова, 11Е.

Русская и северная кухня

🔹Café Claret в 2026 году особенно заметен благодаря обновленной концепции «руссиато». В меню появились блюда, работающие с русской традицией в городской, современной логике. Адрес: улица Марата, 11.

🔹«Перемена» — ресторан актуальной русской кухни от Duo Band, где привычные вкусы собраны в современном прочтении. В меню — собственная версия русской кухни от шеф-повара Андрея Ковалева: вареники, борщ, блины, северная рыба, дичь, ягоды и крупы становятся основой для более яркой и современной гастрономической мозаики. Адрес: Петроградская набережная, 18.

🔹«Белый Рябчик» подойдет тем, кто хочет попробовать новую русскую кухню в более прямом и понятном формате. Адрес: улица Блохина, 6/3.

🔹«Гребешки» стоит рассматривать любителям рыбы и морепродуктов. Адрес: Виленский переулок, 15.

Итальянские, французские и европейские рестораны

🔹Probka — один из самых легендарных итальянских ресторанов Петербурга. Это хороший выбор для отличного ужина без лишних экспериментов: домашняя паста, пицца, мясо, рыба, вино и уютная ресторанная атмосфера. Адрес: Зоологический переулок, 2-4.

🔹Frantsuza Bistrot — ресторан современной французской кухни от команды Duo Band. Меню соединяет французскую классику и авторский взгляд шеф-повара Ивана Фролухина. Адрес: набережная Адмирала Лазарева, 22.

🔹Terrassa и «Мансарда» — варианты не только про еду, но и про красивый вид из окна. Terrassa расположен на крыше, рядом с Невским проспектом, а с открытой террасы открывается вид на Казанский собор, Спас на Крови и дом Зингера. Адреса: Казанская улица, 3А и Почтамская улица, 3-5.

Паназиатские, японские и грузинские рестораны

🔹Duo Asia стоит выбирать тем, кто уже доверяет Duo Band и хочет более яркого азиатского вкуса. Mina подходит для ужина с ближневосточным акцентом, Mama Tuta — для грузинского сценария вечера, Self Edge Japanese — для ценителей японской точности без шумного паназиатского театра. Адреса: Рубинштейна улица, 20, Спортивная улица, 2, Зоологический переулок, 2-4, улица Радищева, 34.

Были хотя бы в одном из этих заведений? Ставьте ❤️.