История KFC: от заправки до мировой сети В 1952 году Пит Харман открыл первый ресторан под названием Kentucky Fried Chi
В 1952 году Пит Харман открыл первый ресторан под названием Kentucky Fried Chicken в Солт-Лейк-Сити. Он же придумал продавать курицу в ведёрках — и это стало хитом. К 1959 году по франшизе работало уже более 200 ресторанов.
Полковник — второе по узнаваемости лицо после Санты. В 1976 году Харланда Сандерса называли вторым по узнаваемости «персонажем» в мире после Санта-Клауса. И это не преувеличение: образ «Полковника» стал одним из самых узнаваемых в истории маркетинга.
А что в России? В 1993 году бренд пришёл в Россию, но под именем «Ростик’с». В 2011 году сеть полностью перешла под управление Yum! Brands и стала KFC. А после 2022 года рестораны снова вернулись к названию «Rostic’s
Интересный факт: когда Сандерс продавал компанию в 1964 году, он сверился с гороскопом — настолько верил в приметы.