Та самая закуска, которая становится только вкуснее после холодильника: баклажаны остаются сочными, морковь — хрустящей, а пряная заправка пропитывает каждый кусочек ✨ Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
🥒 БИТЫЕ ОГУРЦЫ — ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА ЗА 10 МИНУТ ❤️ 📌 Ингредиенты: 🥒 Огурцы — 700 г 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🌿 Укроп — небольшой пучок 🌿 Кинза — по желанию 🌶 Острый перец — по вкусу 📌 Для заправки: 🥄 Соевый соус — 2 ст. л. 🌻 Кунжутное или растительное масло — 2 ст. л. 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. 🍚 Сахар — 1 ч. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. 🥄 Кунжут — 1 ст. л. 👩🍳 Приготовление: Огурцы слегка отбить скалкой или широким ножом. Нарезать крупными кусочками. Добавить измельчённый чеснок, зелень и острый перец. Смешать все ингредиенты для заправки. Полить огурцы и хорошо перемешать. Посыпать кунжутом. Убрать в холод…
Такие котлеты удобно готовить для обычного ужина или заготовок на несколько дней ✨ Понравился рецепт? Поделись с друзьями! 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Подпишись 👉 Как вкусно готовить?
🥒 САЛАТ "ОХОТНИЧИЙ" НА ЗИМУ! (открываешь банку зимой и улетает за 5 минут 😍) Друзья, кому не сложно, оставьте ❤️ в комментариях. 🛒 Ингредиенты: • огурцы — 2 кг • помидоры — 1 кг • болгарский перец — 500 г • лук — 500 г • морковь — 500 г • соль — 2 ст. л. • сахар — 4 ст. л. • уксус 9% — 80 мл • масло — 120 мл 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Все овощи нарезать. 2️⃣ Смешать в большой кастрюле. 3️⃣ Добавить соль, сахар и масло. 4️⃣ Оставить на 1 час. 5️⃣ Довести до кипения. 6️⃣ Варить 15 минут. 7️⃣ Влить уксус. 8️⃣ Разложить по стерилизованным банкам. 9️⃣ Закатать крышками. 🤤 Зимой такой салат заменяет це…
🍅 ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ — ГОТОВЫ УЖЕ ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ ❤️ 📌 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 1 кг 🫑 Болгарский перец — 2 шт. 🧄 Чеснок — 6 зубчиков 🌶 Острый перец — по вкусу 🌿 Петрушка — 1 пучок 🌿 Укроп — 1 пучок 📌 Для маринада: 🌻 Растительное масло — 50 мл 🥄 Уксус 9% — 50 мл 🍚 Сахар — 2 ст. л. 🧂 Соль — 1 ст. л. 🧂 Молотый кориандр — 1 ч. л. 👩🍳 Приготовление: Нарезать помидоры крупными дольками. Измельчить болгарский перец, чеснок, зелень и острый перец в блендере. Добавить масло, уксус, соль, сахар и кориандр. Хорошо перемешать маринад. В контейнер выкладывать слоями помидоры и маринад. Закрыть к…
