**Насыщенный домашний борщ с чесночными пампушками** 🍲 Ингредиенты: Бутилированная вода 5 л Говядина на кости (оссобуко
Ингредиенты:
Бутилированная вода 5 л
Говядина на кости (оссобуко) 1 кг
Морковь 2 шт.
Репчатый лук 2 шт.
Свёкла 2 крупные
Картофель 34 шт.
Белокочанная капуста 300 г
Томатная паста 1 ст. ложка с горкой
Топлёное сливочное масло 1,5 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. ложка
Лавровый лист 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Чеснок 23 зубчика
Для пампушек:
Мука 350-400 г
Тёплое молоко 200 мл
Сухие дрожжи 6 г
Сахар 1 ч. ложка
Куриное яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Сливочное масло 80 г
Чеснок 2 зубчика
Зелень по вкусу
Приятного аппетита в кругу близких! ✨