ЧИНГИСХАН @sa_lat Ингредиенты: Свекла - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чернослив - 50 гр. Сыр - 75 гр. Мясо куриное или говядина - 200 гр. Чеснок - 2 зубчика. Орехи (грецкие)- 75 гр. Соль Приготовление: Морковь и свеклу отварите до готовности, остудите, хорошенько очистите и натрите на терке. Измельчите орехи, чеснок. Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке сыр. Нарежьте кусочками куриное мясо и обжарьте на растительном масле, остудите. Выложите на салфетку, для удаления лишнего жира. Далее салат выложите слоями: половина свеклы, курица с орехами, майонез, мо…
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ @sa_lat Ингредиенты: Ветчина — 300 гр Сыр твердых сортов — 200 гр Отварные яйца — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Зелень укропа и петрушки — 1 пучок Майонез Соль, молотый перец Приготовление: Сперва ветчину и сыр режем соломкой. Затем яйцо и лук режем кубиками. Зелень мелко нарезаем. После чего хорошенько смешиваем все и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ПЕЧЁНКИН" @sa_lat Ингредиенты: Печень куриная - 350 гр. Маринованные огурцы - 10 шт. Вареные яйца - 5 шт. Морковь - 4 шт. Лук - 4 шт. Майонез - 200 гр Приготовление: - печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой - огурчики нарезать мелкими кубиками - морковь отварить и натереть на крупной терке - лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета - яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке - желтки оставить для украшения укладывать с…
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ, ЯБЛОК И ОГУРЦА @sa_lat Ингредиенты: Кукуруза консервированная - 1 банка Крабовые палочки - 250 г Яблоки зеленые - 1 штука Огурцы - 4 штуки Укроп - 50 г Соль - по-вкусу Приготовление: Крабовые палочки порезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры и также порезать. Слить кукурузный сок из банки и добавить в салат. Яблоки нарезать тонкими дольками и украсить салат (яблоко по желанию можно также порезать в салат). Заправить лимонным соком с солью. Приятного аппетита!
ЛИСИЧКА @sa_lat Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Маринованные огурцы - 3 шт. Корейская морковь - 200гр Сыр - 200 гр. Чеснок - 2 зубчика Майонез Зелень Приготовление: Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
