Нежность: домашний вариант
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: мягкий вкус без резкости. Получается блюдо, которое выглядит нарядно даже в простой миске, но при этом не требу…
Читать далее →
Подсолнух: дачный вариант
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: эффектный столовый хит. Получается блюдо, которое подходит и к ужину, и к празднику, но при этом не требует редк…
Читать далее →
Обжорка: слоёный вариант
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: сытно и по-мужски. Получается блюдо, которое получает
Обжорка: слоёный вариант
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: сытно и по-мужски. Получается блюдо, которое получается ярким, сочным и понятным, но при этом не требует редких продуктов.
Ингредиенты:
* Говядина — по вкусу
* Морковь — по вкусу
* Лук — по вкусу
* Огурец — по вкусу
* Майонез — по вкусу
Заправка:
* Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л.
* Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить.
2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой.
3. Смешать основу с заправкой.
4. Посолить и попробовать на баланс.
5. Охладить 10–20 минут перед подачей.
Совет: Овощи лучше обсушить, чтобы блюдо не стало водянистым.
Купеческий: с зеленью вариант
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: богатый вкус для гостей. Получается блюдо, которое не требует долгой возни, но при этом не требует редких пр…
Читать далее →
Тбилиси: домашний вариант
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: пряно и без майонеза. Получается блюдо, которое вкус раскрывается после короткого охлаждения, но при этом не тре…
Читать далее →