Оливье классический с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: тот самый новогодний вкус. Получается блюдо, которое подходит и к ужину, и к празднику, но …
Читать далее →
Оливье с курицей с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: мягче и домашнее классики. Получается блюдо, которое получается ярким, сочным и понятным, но п…
Читать далее →
Сельдь под шубой с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: праздничные слои с ярким вкусом. П
Сельдь под шубой с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: праздничные слои с ярким вкусом. Получается блюдо, которое не требует долгой возни, но при этом не требует редких продуктов.
Ингредиенты:
* Сельдь — по вкусу
* Свёкла — по вкусу
* Картофель — по вкусу
* Морковь — по вкусу
* Яйцо — по вкусу
* Лук — по вкусу
* Майонез — по вкусу
Заправка:
* Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л.
* Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Отварить всё, что нужно по рецепту, остудить.
2. Нарезать ингредиенты аккуратным кубиком или соломкой.
3. Смешать основу с заправкой.
4. Посолить и попробовать на баланс.
5. Охладить 10–20 минут перед подачей.
Совет: Если добавляете сухарики, кладите их только перед подачей.
Мимоза с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: нежная советская классика. Получается блюдо, которое вкус раскрывается после короткого охлаждения, но пр…
Читать далее →
Крабовый с маленьким секретом вкуса
Эта версия цепляет за счёт простой идеи: быстро и всегда узнаваемо. Получается блюдо, которое хрустит так, что хочется добавки, но при этом не …
Читать далее →