Сам себе сушист
«Сам себе сушист» — канал для тех, кто хочет готовить суши и роллы дома. Здесь делятся рецептами, правилами идеального ролла и кулинарными находками. Присоединяйтесь к сообществу!
7,5/10 Хорошо
💰 Рекламный пост
🔍 Позиция в категории
Подробное описание
«Сам себе сушист» занимает #43 место в категории «Кулинария» (всего 3 627 каналов). Аудитория канала в 12.4 раза превышает средний показатель по категории «Кулинария» (3.1K подп. в среднем). Прирост за 30 дней составил 4.1K подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 06.03.2026. Данные обновлены: 21 октября 2026.
📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ
Канал «Сам себе сушист» посвящен домашней японской кухне: здесь публикуются пошаговые рецепты суши, роллов, онигири и суши-тортов с точными пропорциями ингредиентов. Автор делает акцент на простоте и доступности, предлагая быстрые варианты блюд, например, онигири с начинкой из 60 г риса и 30-40 г начинки. Контент включает видео и текстовые рецепты, лайфхаки по выбору ингредиентов, а также личные заметки и обзоры товаров.
Канал выделяется практической направленностью: автор делится проверенными рецептами, которые легко повторить дома, и регулярно упоминает, где купить продукты (OZON, WB, Магнит). В постах встречаются неожиданные сочетания, например, жареные пельмени с майонезом и кетчупом на мангале, что добавляет разнообразия. Несмотря на нерегулярное обновление, каждый материал имеет ценность для тех, кто хочет освоить японскую кухню без лишних сложностей.
🔮 Прогноз роста Средняя точность (R²=0.67)
📈 Динамика подписчиков (30 дней)
—
📋 Информация о канале
| ID канала | -68499541707482 |
| Username | @sam_sebesushist |
| Тематика | 👨🍳 Кулинария |
| Подписчиков | 38 302 |
| Прирост 7д | +275 (0.7%) |
| Прирост 30д | Подключить за 490 ₽/мес |
| Постов/нед | — |
| В каталоге с | 06.03.2026 |
| Последний пост | 21.10.2026 12:24 |
| Ссылка MAX | https://max.ru/sam_sebesushist |
📄 О канале
«Сам себе сушист» — это канал в мессенджере MAX, посвящённый приготовлению суши и роллов в домашних условиях. Авторы уверены: чтобы насладиться любимым блюдом, не обязательно идти в ресторан. Достаточно желания, свежих продуктов и проверенных инструкций.
Канал существует с 6 марта 2026 года и за это время собрал более 38 000 подписчиков. За последний месяц аудитория выросла на 4 109 человек, что говорит о стабильном интересе к теме. В категории «Кулинария» канал занимает 174-е место из 3 894 — результат выше среднего по нише.
Что публикуют на канале
Основной контент — пошаговые рецепты суши, роллов и сопутствующих блюд. Например, в одном из постов разбираются «Семь правил правильного ролла», где объясняется, как добиться идеальной формы и текстуры. Другой рецепт — «Котлеты 2.0» — показывает нестандартный подход: фарш с сыром заворачивают в вафельные коржи и запекают в аэрогриле. Есть и рецепты пасты с креветками, что расширяет кулинарный кругозор подписчиков.
Помимо рецептов, авторы делятся промокодами на покупку заправок и ингредиентов. Например, промокод «ОКТЯБРЬ20» даёт скидку 20% на сайте-партнёре с доставкой СДЭК и Яндекс. Также на канале проводятся конкурсы: в октябре 2026 года победителями стали Виктория, Марина и Mariya Totmyanina.
Публикации выходят нерегулярно: за последнюю неделю постов не было, но ранее контент появлялся практически ежедневно. Такой формат позволяет авторам выпускать только качественные материалы без спешки.
Аудитория и обратная связь
Подписчики — это люди, которые любят готовить и хотят освоить японскую кухню. Многие из них делают первые шаги в суши-мастерстве и ищут понятные инструкции без сложных терминов. Канал отвечает на эти запросы: рецепты написаны простым языком, с указанием точных граммовок и доступных ингредиентов.
Для общения создан отдельный чат в MAX, где можно задать вопросы, поделиться результатами и получить советы от других участников. Ссылка на чат указана в описании канала. Также есть страница во «ВКонтакте» для тех, кто предпочитает эту соцсеть.
Реклама на канале размещается через контакт @sushist777. Это говорит о том, что проект открыт для сотрудничества и развивается как медиаплощадка.
Почему стоит подписаться
Если вы давно хотите научиться делать суши дома, но не знаете, с чего начать, «Сам себе сушист» станет хорошим проводником. Здесь не просто дают рецепты, а объясняют принципы: как выбрать рис, как правильно завернуть ролл, чем заменить редкие ингредиенты. Такой подход экономит время и продукты.
Кроме того, канал экономит деньги: домашние суши обходятся дешевле ресторанных, а вкус при соблюдении технологии получается не хуже. Подписчики получают доступ к промокодам и скидкам на специализированные товары, что делает хобби ещё доступнее.
Наконец, это просто интересно. Готовка объединяет, а когда есть сообщество единомышленников, процесс идёт веселее. В чате можно похвастаться первым роллом или спросить совета, если что-то пошло не так.
История и факты
Канал появился в каталоге MAX 6 марта 2026 года. За первый месяц он привлёк более четырёх тысяч подписчиков — быстрый старт для нишевого кулинарного проекта. Сейчас общее число подписчиков превышает 38 тысяч, а прирост за неделю составил +4 человека. Это говорит о том, что аудитория стабилизировалась, а контент находит отклик у постоянных читателей.
Название «Сам себе сушист» отражает главную идею: не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить суши. Достаточно быть любознательным и следовать инструкциям. Авторы не обещают мгновенных результатов, но дают честные рекомендации, проверенные на практике.
В описании канала указана ссылка на ВК и чат в MAX. Это создаёт экосистему для общения и обмена опытом. Если вы ищете вдохновение и поддержку в кулинарных экспериментах, этот канал стоит добавить в закладки.
🔗 Похожие каналы
🏷 Бейдж канала для сайта
Вы владелец? Поставьте бейдж на свой сайт — посетители увидят канал и перейдут подписаться. За бейдж — месяц личного кабинета бесплатно и отметка «✓ Официальный сайт» на этой странице.
📂 Популярные рубрики
📅 Активность публикаций
17
14 из 30
1.2
Пятница 13:00
5
3 из 7
1.7
Пятница 13:00
48
40 из 90
1.2
Пятница 13:00
🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК
🏆 Популярные посты
Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.
Нет данных за период.
👁 Охваты публикаций
📣 Рекламный паспорт
Подключить за 490 ₽/мес💰 Размещение рекламы в @sam_sebesushist
📊 Рекламный паспорт
💼 Запросить размещение
🏆 Конкуренты в категории 👨🍳 Кулинария
Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.
- Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
- Цели роста с трекингом отставания
- Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
- Рейтинги и сравнение каналов
- Архив постов с поиском и фильтрами
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.