🥗 Почему правильно питаться получается только у 17% россиян По данным исследования ВЦИОМ, 58% россиян стараются придерж
По данным исследования ВЦИОМ, 58% россиян стараются придерживаться здорового питания, но действительно считают свой рацион правильным лишь 17%.
Что чаще всего мешает:
💰 61% — высокая стоимость подходящих продуктов;
🍰 53% — устоявшиеся пищевые привычки;
⏰ 29–34% — нехватка времени, стресс и питание вне дома;
🥬 28% — сложно найти качественные натуральные продукты;
🤯 13% — противоречивая информация о правильном питании;
😐 10% — убеждение, что полезная еда невкусная.
При этом 71% считают свое питание разнообразным, но сбалансированным — только 40%. Еще 57% признают, что не набирают рекомендуемые 400 г овощей и фруктов в день, а рыба, морепродукты и ягоды появляются в рационе нечасто. Сократить в своем рационе люди хотят сахар, простые углеводы, трансжиры и соль, а добавить в него — клетчатку, витамины, полезные жиры и белок.
При этом советов о питании так много и они так часто противоречат друг другу, что 43% россиян уже чувствуют информационную перегрузку. Получается, мы в целом понимаем, что стоит изменить, но перестроить привычный рацион на практике оказывается намного сложнее.