🥤 Почему в Кисловодске все гуляют с кружками?
Если вы бывали в Кисловодске, наверняка замечали людей с необычными кружками с носиком, направляющихся к Нарзанной галерее. Откуда пошла эта традиция?
⏳ Все началось еще в XIX веке!
Тогда в Кисловодск приезжали «на воды». Врачи назначали отдыхающим нарзан, а между его приемами рекомендовали гулять. Так постепенно сложился целый курортный ритуал: выпить минеральной воды, пройтись по парку, отдохнуть, пообщаться с другими гостями. Вокруг источника появились места для прогулок, а позже — знаменитая Нарзанная галерея.
💧 А вот интересный факт! Раньше воду гостям разливали специальные работницы — «источницы». Отдыхающие ласково называли их «нарзанными нимфами». Представляете, какая атмосфера царила на курорте?
☕ А что за кружки с носиком?
Они называются бюветницами. Первые курортные кружки появились еще в XVII веке в чешских Карловых Варах, а на Кавказских Минеральных Водах распространились в XIX веке.
И необычная форма придумана не для красоты! Узкий носик позволяет пить воду маленькими глотками, не расплескивая ее и уменьшая контакт с зубной эмалью. При приеме вод с резким запахом он помогает меньше его ощущать. А плоская форма кружки позволяет легко носить ее в кармане.
Сегодня вместо нарядных «нимф» — удобные бюветы, а вместо старинных кружек часто обычные стаканчики. Но привычка приходить за нарзаном и неспешно гулять по парку осталась. 💚