Лазанью с осетинским акцентом приготовил шеф-повар Пьер Карбонара
Владелец популярного московского ресторана предложил жителям Северной Осетии попробовать лазанью с бараниной. Так он решил соединить в одном блюде итальянскую кухню с осетинской.
«Основу традиционной кухни составляют продукты из муки, сыра, мяса и зелени. Я подумал, что наша традиционная лазанья — это как раз то, что понравится местной публике. Но решил сделать ее не с традиционной говяжьей начинкой, а с бараньим рагу, ведь баранина тоже часть местной кулинарной культуры», — объяснил свою задумку шеф-повар.
Пьер Карбонара посетил Северную Осетию в рамках проекта «Особенности национальной кухни». С соведущим Михаилом Стогниенко он посмотрел республику и попробовал проникнуться местной культурой и менталитетом. На основе собранного опыта шеф-повар решил приготовить необычное блюдо, которое понравится местным жителям. Сам он уверен, что ему удалось удивить и порадовать гурманов.
Посмотреть выпуск программы «Особенности национальной кухни» из Северной Осетии можно будет в эту субботу в 9:15 на телеканале ТВ-3.
Подписывайся на «Сапа 15» в МАХ
Другие главы канала «Сапа 15»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 22.05.2026
Московский кардиохирург провел ряд сложнейших операций в Северной Осетии
Заведу…
Глава от 22.05.2026
Снимок из Северной Осетии вошел в число финалистов престижного фотоконкурса
В …
Глава от 22.05.2026
Ливни подтопили более 30 участков с садами и кукурузой в Ирафском районе
Прошед…
Глава от 22.05.2026
Предприниматель из Владикавказа создала первый в Северной Осетии ИИ-сериал
Ален…
Глава от 22.05.2026
Информация, которая может тебе пригодиться:
🔸 Сегодня во Владикавказе в связи с…
Глава от 21.05.2026
В Дигорском районе размыло участок дороги. Движение приостановлено
Сегодня вече…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,220,538 постов
из 199,530 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@yurasumy
Мир сегодня с Юрием Подолякой
Юрий Подоляка — военный блогер и аналитик, ежедневно разбирающий горячие новости политики, экономики и общества. Военная хроника, эксклюзивные сводки и авторские репортаж…
👥 1 364 114 · +6 784/7д
@mash
Mash
Mash — канал быстрых, эксклюзивных и важных новостей. Грустные и смешные истории из жизни нашей страны, которые вы не найдете больше нигде. Или найдёте — но после нас. П…
👥 860 908 · +15 278/7д
@novosti
Прямой Эфир • Новости
Все самое важное в одном канале. Новости России и Мира. Связь в MAX: https://clck.ru/3TaJ6A Связь в ТГ: https://clck.ru/3SHUys
👥 783 404 · +15 295/7д
@RT
RT на русском
Эксклюзивные репортажи с передовой и кадры, которые не покажут по ТВ. Самые обсуждаемые и важные события в России и мире: политика, военная хроника, международные новости…
👥 513 936 · +3 138/7д
@shot
SHOT
SHOT — твой источник быстрых и эксклюзивных новостей. Мы собираем самое важное: оперативные сводки, актуальные события и инсайды, которые не найти в других каналах. Без л…
👥 439 103 · +8 430/7д
@baza
Baza
Baza — это не просто новости, это эмоции и факты из первых рук. Мы первыми сообщаем о событиях в России, публикуем эксклюзивные сводки и оперативные репортажи. Подписывай…
👥 343 933 · +9 215/7д
Популярные посты канала «Сапа 15»
Клещи отстают: в Северной Осетии зафиксировали снижение числа укусов паукообразных
Об уменьшении числа пострадавших от клещей по сравнению …
👁 8 883 просмотров
Инал Тасоев признан лучшим европейским дзюдоистом
О получении высокого звания рассказал сам спортсмен в соцсетях. Иналу Тасоеву вручили наг…
👁 8 840 просмотров
49 тысяч рублей вернул житель Северной Осетии за неподходящую запчасть, заказанную на «Озоне»
Мужчина купил на маркетплейсе автодеталь за 4…
👁 8 839 просмотров
Возбуждено уголовное дело из-за гибели работника мусоровоза во Владикавказе
Республиканские следователи возбудили уголовное дело по статье …
👁 8 818 просмотров
Три человека погибли в ДТП на трассе в Северной Осетии
Сегодня около 14:00 на Архонском шоссе столкнулись три машины, ехавшие со стороны Вл…
👁 8 797 просмотров
Волонтеры Северной Осетии помогают Дагестану после паводков
На протяжении почти недели пять активистов Молодежки Народного фронта оказывают…
👁 8 760 просмотров
Мусоровоз проверят на наличие взрывоопасных предметов на полигоне во Владикавказе
На месте взрыва находятся руководство и сотрудники экстр…
👁 8 760 просмотров
Семье погибшего сотрудника коммунальных служб во Владикавказе помогут за счет регоператора
Как сообщили в «Эре», организация получает мног…
👁 8 748 просмотров
Жемчужина Моздока
Знаете ли вы храм, который стал родным домом сразу для двух христианских традиций? Отправляемся в Моздок! Эта деревянная …
👁 8 743 просмотров
Энея и Уархаг: названы самые популярные и редкие имена новорожденных в Северной Осетии
Управление ЗАГС республики озвучило данные по итогам…
👁 8 715 просмотров
Информация, которая может тебе пригодиться
🔸 Сегодня с 11:00 до 15:00 проводятся ремонтные работы с возможным ограничением водоснабжения во…
👁 8 690 просмотров
Главный редактор «Сапа Медиа» Алина Джикаева не признала вину в даче взятки
Сегодня Алине Джикаевой предъявили обвинение по ст. 291 УК — д…
👁 8 657 просмотров
Главреда «Сапа Медиа» Алину Джикаеву отправили в СИЗО на два месяца
Главному редактору избрали меру пресечения в Замоскворецком райсуде Мо…
👁 8 630 просмотров
По итогам выборов в Фиагдоне лидирует 26-летний кандидат. Он может стать самым молодым главой села в истории Северной Осетии
В Фиагдонском …
👁 8 605 просмотров
Подробности о взрыве во Владикавказе
По информации «Сапы», взрыв произошел, когда сотрудник регоператора «Эра» загрузил в машину коробки. …
👁 8 587 просмотров
Во Владикавказе выходит в прокат документальный фильм «Этника» о современных музыкантах Осетии
Героинями ленты, посвященной сохранению осе…
👁 8 555 просмотров
Житель Северной Осетии отдал 26 тыс. рублей за попытку встретиться с проституткой
35-летний мужчина позвонил по объявлению о продаже интим…
👁 8 531 просмотров
Информация, которая может тебе пригодиться
🔸Сегодня с 10:00 до 14:00 во Владикавказе запланированы ограничения энергоснабжения по адресам: …
👁 8 503 просмотров
В Фиагдоне проходят досрочные выборы главы
Голосование в поселении Алагирского района стартовало с утра. К 15:00 на участке проголосовали 3…
👁 8 488 просмотров
Информация, которая может тебе пригодиться
🔸 Сегодня во Владикавказе запланированы ограничения энергоснабжения по адресам:
▫️13:00 – 17:0…
👁 8 484 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Сапа 15
Главные новости Северной Осетии каждый день. Оперативные сводки, события Владикавказа, репортажи с места. Без лишнего шума — только проверенная информация о жизни республики. Подпишись, чтобы быть в курсе.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.