13.04.2026 09:50
Что такое «сырный продукт» и почему это важно знать Колбаса — это продукт из мяса, а колбасное изделие может быть из чего угодно.
Что такое «сырный продукт» и почему это важно знать
Колбаса — это продукт из мяса, а колбасное изделие может быть из чего угодно. Внимательно читайте название на этикетке. Если написано «сырный продукт», значит, молочного жира там меньше 50%, остальное — растительные масла (чаще всего пальмовое). Если «молокосодержащий продукт» — то же самое с молоком.
Что говорит техрегламент.
Согласно ТР ТС 033/2013, производитель обязан честно писать категорию продукта. Название «сыр» может использоваться только для молочных продуктов без заменителей. Если видите на упаковке крупно «Сыр», а мелким шрифтом «продукт сырный» — это попытка ввести в заблуждение.
Читайте мелкий шрифт над крупным названием бренда. Экономия на качестве может обернуться не только вкусовыми, но и пищевыми последствиями.
Колбаса — это продукт из мяса, а колбасное изделие может быть из чего угодно. Внимательно читайте название на этикетке. Если написано «сырный продукт», значит, молочного жира там меньше 50%, остальное — растительные масла (чаще всего пальмовое). Если «молокосодержащий продукт» — то же самое с молоком.
Что говорит техрегламент.
Согласно ТР ТС 033/2013, производитель обязан честно писать категорию продукта. Название «сыр» может использоваться только для молочных продуктов без заменителей. Если видите на упаковке крупно «Сыр», а мелким шрифтом «продукт сырный» — это попытка ввести в заблуждение.
Читайте мелкий шрифт над крупным названием бренда. Экономия на качестве может обернуться не только вкусовыми, но и пищевыми последствиями.