Пост канала «Наука Mail» от 17.06.2026
Ученые обнаружили особый вариант гена EMF3, который сдвигает цветение риса примерно на полтора часа раньше.
Обычно рис цветет ближе к середине дня, когда жара уже может достигать 33–35 °C. В таких условиях снижается фертильность зерен, а вместе с ней и будущий урожай.
Новый вариант гена помогает растению пройти самый уязвимый этап до температурного пика. Эксперименты показали, что такие сорта лучше сохраняют способность формировать зерна при жаре.