Копчёный подкаст #19. Про «эффект старой бутылки».
Принято считать, что виски в бутылке не меняет своих вкусовых качеств. Однако профессионалам знаком такой термин как «Old Bottl…
Читать далее →
Копчёный подкаст #20. Как правильно хранить виски.
Если вы надумали сохранить бутылочку-другую из своей коллекции виски для потомков, нелишним будет убедиться что вы правильно её…
Читать далее →
Копчёный подкаст #21.
Копчёный подкаст #21. Виски без указания возраста.
Заметили, что всё чаще производители вместо заветных честных цифр «12», «15», «18» подсовывают нам релизы виски без указания возраста, но со всякими красивыми названиями? Откуда пошла мода на виски «No Age Statement»? Об этом в сегодняшнем историческом экскурсе.
Копчёный подкаст #22.
Самый старый виски в истории. Точнее, самый возрастной релиз. На сегодняшний день это 85-летний Glenlivet от негоцианта Gordon & MacPhail.
О том, как нача…
Читать далее →
Копчёный подкаст #23. Длинное, но интересное образовательное видео.
Поговорим про довыдержку виски в различных экзотических бочках. Сладкое вино, ром, пиво, кальвадос и даже теки…
Читать далее →