🟥 Повар-универсал на шведскую линию в отель с проживанием Формат работы: шведская линия («шведский стол»). Приготовлен
Формат работы: шведская линия («шведский стол»). Приготовление блюд большими объёмами для завтрака, обеда, ужина.
Условия работы
· Ставка: 4500 ₽ за смену (на руки)
· График: сменный (3/1 или 4/1 — обсуждается)
· Проживание: ✅ бесплатно (комната при объекте)
· Питание: ✅ бесплатно (горячее на смене)
· Выплаты: 2 раза в месяц, без задержек
Обязанности
· Приготовление блюд для шведского стола по технологическим картам
· Работа на различных участках кухни (горячий цех, холодный цех, заготовка)
· Контроль качества, сроков годности, соблюдение норм закладки
· Своевременная выкладка блюд на линию раздачи, контроль температуры
· Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места
Требования
✅ Опыт работы поваром на шведской линии от 1 года (столовая, гостиничная кухня, кейтеринг — аналогично)
✅ Готовность работать на разных участках (универсал)
✅ Знание санитарных норм
✅ Умение рассчитывать закладку на большой объём порций
✅ Наличие медкнижки (или готовность оформить за 7 дней)
✅ Ответственность, стрессоустойчивость, физическая выносливость
Плюсом будет: опыт работы на курортах / в сезонных проектах
📞 Контакт: 89033718152 Ксения