Вчера было техническое открытие нового лаунжа «Мята» на Новой Набережной, около колеса обозрения.
Официальное открытие #17августа.
Помещение просторное, с высоченными потолками. Интерьер сдержанный, минималистичный и стильный.
Мне понравилось, что привлекли классных специалистов. Ставит бар Павел Бобров (он, если что, входит в топ-35 барменов МИРА!!!), а кухню ставит шеф-повар Роман Поздняков (он много обучался у именитых шефов Санкт-Петербурга и Москвы и создаёт много своих блюд, его вы можете знать по ресторану «1590»).
Тут есть бар с дымными коктейлями. Я обычно сама не люблю дымить, но вчера сделала исключение, потому что заинтересовали вкусы из гастрономии: бекон, плов, Алматинская халва, сливочное масло, морковный фреш и егермейстер.
Я попробовала бекон, напоминает, как будто съел корку черного хлеба и осталась горечь во рту.
Попробовала сливочное масло, в основном девочки положительно об этом вкусе отзывались, мне напомнил вкус спреда, не люблю такое.
Попробовала Алматинскую халву, мне тоже не зашло, что-то приторно-сладкое.
А вот вкус плова очень удивил. Это реально вкус плова😁
Еще два я не осилила попробовать.
Мне эти эксперименты напомнили жвачку с черничным пирогом из фильма Чарли и шоколадная фабрика, где «Виолетта, ты вся фиолетовая»😆😆😆
Прикольно, такого гастроопыта у меня еще не было.
#гдепоестьСаратов
✅Подпишись «Жизнь в Саратове|София З.»