12.04.2026 08:39
Наши прихожане о Пасхе: история Ольги Костяновой
Наши прихожане о Пасхе
Ольга Костянова🌿:
Как я готовлюсь к Пасхе?.. Обычно распределяю всё четко: что и в какой день делать, чтобы соблюсти баланс между бытом, приготовлением праздничных блюд и посещением богослужений, ведь каждый день Страстной седмицы имеет особое значение. Но такой порядок выработался у меня совсем недавно.
Я росла в нецерковной семье. Но даже там соблюдалось неукоснительное правило – красить яйца и печь пасху. На юге России куличи называют пасхой, а творожную пасху просто не готовят. Мы не ходили в храм, ничего не освящали, но в пасхальное утро мама всегда говорила: «Давайте разговеемся!». Я как-то задумалась: что значит «разговеться»? И мама, как могла, объяснила мне, ребенку, что есть традиция – говеть, то есть соблюдать пост перед Пасхой. И тут меня осенило: как можно разговляться, если ты не говел?! Вопиющая неправда жизни! Я потребовала приготовить мне постный суп, и это был мой первый пост в жизни! С совершенно чистой совестью я разговелась яичком и куличиком в Великий Праздник!
Годы шли, я уехала из отчего дома, начала ходить в храм… Куличи обычно покупала, но пару лет назад решила сама заняться выпечкой и попросила сестру поделиться рецептом самого вкусного кулича. Наталья у меня кулинар-кондитер, ее вкусу я доверяю на сто процентов. В тот год на Страстной неделе я немного приболела и рецепт открыла только в Великую Субботу. Я даже не прочитала его полностью, просто сразу начала выполнять пункты поэтапно. Меня ничего не смутило, даже начальные строки рецепта – «ПЕРВАЯ ОПАРА». Мысли, что потом будет и «ВТОРАЯ», у меня не возникло. Когда же я закончила приготовление этой первой опары и дошла до пункта: «Поставьте первую опару в холодильник на сутки», я засмеялась в голос. На сутки! Это в Великую Субботу! Когда же печь куличи?! Я начала импровизировать. Решила, что, если всё замесить одновременно и крепко помолиться, всё должно получиться! В тесто полетело масло, остатки от творожной пасхи, сок апельсина, цедра лимонная и апельсиновая, цукаты и изюм – в общем, всё, что я когда-либо слышала, что можно положить в тесто. И молилась, молилась изо всех сил!
Надо ли говорить, что получились самые вкусные куличи, которые я когда-либо пробовала? Если в дело вкладывается частичка души и это сопровождается искренней молитвой, даже нарушение технологии может привести к чуду.
Всех прихожан поздравляю со Светлым Христовым Воскресением! Пусть Пасхальная радость всегда согревает ваше сердце даже в самые трудные моменты жизни. Христос воскресе!
#Праздник
#БогИЧеловек
Ольга Костянова🌿:
Как я готовлюсь к Пасхе?.. Обычно распределяю всё четко: что и в какой день делать, чтобы соблюсти баланс между бытом, приготовлением праздничных блюд и посещением богослужений, ведь каждый день Страстной седмицы имеет особое значение. Но такой порядок выработался у меня совсем недавно.
Я росла в нецерковной семье. Но даже там соблюдалось неукоснительное правило – красить яйца и печь пасху. На юге России куличи называют пасхой, а творожную пасху просто не готовят. Мы не ходили в храм, ничего не освящали, но в пасхальное утро мама всегда говорила: «Давайте разговеемся!». Я как-то задумалась: что значит «разговеться»? И мама, как могла, объяснила мне, ребенку, что есть традиция – говеть, то есть соблюдать пост перед Пасхой. И тут меня осенило: как можно разговляться, если ты не говел?! Вопиющая неправда жизни! Я потребовала приготовить мне постный суп, и это был мой первый пост в жизни! С совершенно чистой совестью я разговелась яичком и куличиком в Великий Праздник!
Годы шли, я уехала из отчего дома, начала ходить в храм… Куличи обычно покупала, но пару лет назад решила сама заняться выпечкой и попросила сестру поделиться рецептом самого вкусного кулича. Наталья у меня кулинар-кондитер, ее вкусу я доверяю на сто процентов. В тот год на Страстной неделе я немного приболела и рецепт открыла только в Великую Субботу. Я даже не прочитала его полностью, просто сразу начала выполнять пункты поэтапно. Меня ничего не смутило, даже начальные строки рецепта – «ПЕРВАЯ ОПАРА». Мысли, что потом будет и «ВТОРАЯ», у меня не возникло. Когда же я закончила приготовление этой первой опары и дошла до пункта: «Поставьте первую опару в холодильник на сутки», я засмеялась в голос. На сутки! Это в Великую Субботу! Когда же печь куличи?! Я начала импровизировать. Решила, что, если всё замесить одновременно и крепко помолиться, всё должно получиться! В тесто полетело масло, остатки от творожной пасхи, сок апельсина, цедра лимонная и апельсиновая, цукаты и изюм – в общем, всё, что я когда-либо слышала, что можно положить в тесто. И молилась, молилась изо всех сил!
Надо ли говорить, что получились самые вкусные куличи, которые я когда-либо пробовала? Если в дело вкладывается частичка души и это сопровождается искренней молитвой, даже нарушение технологии может привести к чуду.
Всех прихожан поздравляю со Светлым Христовым Воскресением! Пусть Пасхальная радость всегда согревает ваше сердце даже в самые трудные моменты жизни. Христос воскресе!
#Праздник
#БогИЧеловек