30.03.2026 10:38
Начинаем готовиться к Пасхе, которая будет уже на следующей неделе!
Начинаем готовиться к Пасхе, которая будет уже на следующей неделе! 🐣
Принесла вам очень вкусный, простой, но интересный рецепт творожной пасхи:
450 гр творога (9%)
50 гр сливочного масла
50 гр сахарной пудры
100 мл сливок
для начинок:
лимонная цедра (пол лимона)
0,5 ч.л. куркумы или 4 капли красителя
50 гр сухого мака
100 гр воды
50 гр сахара
🥚 Творог протираем через сито, добавляем мягкое масло, сахарную пудру и сливки. Замешиваем однородную основу.
🥚 Маковая начинка: воду, сахар и мак соединяем, ставим на огонь до закипания и провариваем 5-7 минут. Оставляем полностью остывать.
🥚 Основу делим на 2 части: ~450 гр и ~150. В большую часть добавляем цедру лимона и куркуму (или краситель), в меньшую маковую начинку.
🥚 Начинаем собирать Пасху. В форму выкладываем желтую основу, формируем углубление. Внутрь кладем маковую начинку. Сверху закладываем остатки желтой основы. Оставляем стечь лишнюю жидкость на ночь в холодильнике.
Получается необычно и очень красиво🌼
Готовите сами что-то на Пасху или покупаете?
#что_приготовить
Принесла вам очень вкусный, простой, но интересный рецепт творожной пасхи:
450 гр творога (9%)
50 гр сливочного масла
50 гр сахарной пудры
100 мл сливок
для начинок:
лимонная цедра (пол лимона)
0,5 ч.л. куркумы или 4 капли красителя
50 гр сухого мака
100 гр воды
50 гр сахара
🥚 Творог протираем через сито, добавляем мягкое масло, сахарную пудру и сливки. Замешиваем однородную основу.
🥚 Маковая начинка: воду, сахар и мак соединяем, ставим на огонь до закипания и провариваем 5-7 минут. Оставляем полностью остывать.
🥚 Основу делим на 2 части: ~450 гр и ~150. В большую часть добавляем цедру лимона и куркуму (или краситель), в меньшую маковую начинку.
🥚 Начинаем собирать Пасху. В форму выкладываем желтую основу, формируем углубление. Внутрь кладем маковую начинку. Сверху закладываем остатки желтой основы. Оставляем стечь лишнюю жидкость на ночь в холодильнике.
Получается необычно и очень красиво🌼
Готовите сами что-то на Пасху или покупаете?
#что_приготовить