09.04.2026 05:50
В 57 тоннах краба из Приморья снова нашли превышение ртути
🦀В партии 57 тонн краба из Приморья снова нашли превышение ртути — при приготовлении ртуть не исчезает
В Приморье специалисты Россельхознадзора выявили превышение уровня ртути в партии красного краба-стригуна. Продукция весом 57,2 тонны была произведена предприятием в Находке, которое уже попадалось на аналогичном нарушении в конце марта.
По данным лаборатории, содержание ртути составило 0,32 мг/кг при допустимой норме до 0,2 мг/кг. Это уже второй случай за месяц с продукцией этого производителя и четвёртый — с начала года в регионе.
Специалисты отмечают, что крабы могут накапливать токсичные элементы, которые не устраняются при приготовлении. Ситуация находится на контроле Россельхознадзора.
Подпишись на SVODKA25 https://max.ru/svodka25 👈
Поделиться новостью для публикации можно здесь 👉 https://clck.ru/3Srs4p
В Приморье специалисты Россельхознадзора выявили превышение уровня ртути в партии красного краба-стригуна. Продукция весом 57,2 тонны была произведена предприятием в Находке, которое уже попадалось на аналогичном нарушении в конце марта.
По данным лаборатории, содержание ртути составило 0,32 мг/кг при допустимой норме до 0,2 мг/кг. Это уже второй случай за месяц с продукцией этого производителя и четвёртый — с начала года в регионе.
Специалисты отмечают, что крабы могут накапливать токсичные элементы, которые не устраняются при приготовлении. Ситуация находится на контроле Россельхознадзора.
Подпишись на SVODKA25 https://max.ru/svodka25 👈
Поделиться новостью для публикации можно здесь 👉 https://clck.ru/3Srs4p