13.04.2026 11:47
«Съедобный научпоп»: наука против мифов маркетинга
А я вам полезное принесла.
Канал, который читаю сама.
Ведет его химик-биолог Елена Семиколенных.
«Съедобный научпоп» называется.
Там Лена разносит мифы маркетинга в щепки. Без нудных нравоучений, где «вот это можно есть, а это нельзя».
Все честно, познавательно и благодаря Лениному чувству юмора и слогу — увлекательно.
Это как иметь подругу-ученого, которая честно скажет, на что стоит тратить деньги, а что — чистый маркетинг.
Внутри — честные разборы, фудхаки и наука на службе нашего быта:
Почему рыба пахнет «рыбой» и как убрать этот аромат, чтобы не распугать гостей.
Аэрогриль — это чудо для хрустящей корочки или очередной пылесборник?
Реально ли вырастить 🍑 при помощи крема или нас снова водят за нос?
Брауни без муки и масла — это вообще законно?
Лена — автор книги «Еда без мракобесия». Она научит аргументированно отбиваться от адептов «дырявого кишечника» и не искать скрытую угрозу в каждой этикетке.
Подписывайтесь, чтобы знать о составах больше, чем ваш косметолог, и наконец-то начать есть с удовольствием:
👉 https://max.ru/e_semika
Канал, который читаю сама.
Ведет его химик-биолог Елена Семиколенных.
«Съедобный научпоп» называется.
Там Лена разносит мифы маркетинга в щепки. Без нудных нравоучений, где «вот это можно есть, а это нельзя».
Все честно, познавательно и благодаря Лениному чувству юмора и слогу — увлекательно.
Это как иметь подругу-ученого, которая честно скажет, на что стоит тратить деньги, а что — чистый маркетинг.
Внутри — честные разборы, фудхаки и наука на службе нашего быта:
Почему рыба пахнет «рыбой» и как убрать этот аромат, чтобы не распугать гостей.
Аэрогриль — это чудо для хрустящей корочки или очередной пылесборник?
Реально ли вырастить 🍑 при помощи крема или нас снова водят за нос?
Брауни без муки и масла — это вообще законно?
Лена — автор книги «Еда без мракобесия». Она научит аргументированно отбиваться от адептов «дырявого кишечника» и не искать скрытую угрозу в каждой этикетке.
Подписывайтесь, чтобы знать о составах больше, чем ваш косметолог, и наконец-то начать есть с удовольствием:
👉 https://max.ru/e_semika