Рис с курицей и овощами в сливках: пошаговый рецепт
КБЖУ на 100 грамм: 160/8,6/6/16
📝Ингредиенты:
• Рис басмати - 300 гр.
• Овощи замороженные - 400 гр.
• Бедро куриное - 800 гр.
• Сливки (15%) - 200 мл.
• Вода - 1 стакан.
• Соль, сушеный чеснок, приправа для курицы - по вкусу.
• Майонез - 1 ст.л.
• Зернистая горчица - 1 ст.л.
👨🍳Приготовление:
1. Рис промыть, выкладываем на дно формы.
2. Сверху выкладываем замороженную овощную смесь, у меня итальянский микс, посыпаем солью и сушеным чесноком, добавляем стакан воды и стакан сливок, перемешиваем.
3. В куриные бедра добавляем приправу для курицы, майонез, зерненую горчицу и перемешиваем.
4. Курицу выкладываем сверху овощей, убираем в заранее разогретую духовку до 190°С на 50 минут (ориентируйтесь на готовность риса, может быть дольше, зависит от формы для запекания и вашей духовки), по истечении времени вытаскиваем из духовки и оставляем еще на 10 минут в покое.
🌷Женский мир | подписаться