04.09.2026 11:11
Ну и рецептик от меня.
Ну и рецептик от меня.
ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ В МАРИНАДЕ.
Помидоры берём плотные режем на 4 или 6 частей.
На дно литровой банки 1 большой зубчика чеснока и зонтик укропа и наполняем помидорами по плечики банки.Сверху лук кольцами.В каждую банку 2 горошкаперца и 1 ст ложка растительного масла.
Готовим маринад-
На 1 лист вода 3 ст ложки сахара,1 ст ложка соли без верха.Хорошо растворяется соль и сахар в воде /я делаю прям в воде из под крана/заливаем в банки. Не доливпнм 3 см до края.Ставим стерелизовать в кастрюлю с холодной водой. С момента закипания воды в кастрюле стерелизуем 10 минут .
Маринад за это время поднимется в банке до самого верха банки.
Выливаем 1 чайную ложку 9% уксуса и +пол таблетки аспирина.
Закручиваю и отправляю перевернутые банки под одеяло.
Девочки,честное слово-это очень вкусно.😋😋😋
ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ В МАРИНАДЕ.
Помидоры берём плотные режем на 4 или 6 частей.
На дно литровой банки 1 большой зубчика чеснока и зонтик укропа и наполняем помидорами по плечики банки.Сверху лук кольцами.В каждую банку 2 горошкаперца и 1 ст ложка растительного масла.
Готовим маринад-
На 1 лист вода 3 ст ложки сахара,1 ст ложка соли без верха.Хорошо растворяется соль и сахар в воде /я делаю прям в воде из под крана/заливаем в банки. Не доливпнм 3 см до края.Ставим стерелизовать в кастрюлю с холодной водой. С момента закипания воды в кастрюле стерелизуем 10 минут .
Маринад за это время поднимется в банке до самого верха банки.
Выливаем 1 чайную ложку 9% уксуса и +пол таблетки аспирина.
Закручиваю и отправляю перевернутые банки под одеяло.
Девочки,честное слово-это очень вкусно.😋😋😋