Полезные конфеты из фиников, кураги, изюма и миндаля 🌱🍯 Натуральная сладость и кладезь витаминов! Вот тот случай, когда сладкое — полезно! Домашние конфетки на сухофруктах, с орехами, кунжутом и ложечкой мёда насыщенные, сладкие, в меру пряные и очень сытные. Это полноценный перекус (или подарок ребёнку в школу!), энергетическая бомба без грамма сахара и трансжиров, только чистая польза и вкус востока! Ингредиенты: * Курага — 200 г * Изюм — 200 г * Финики — 200 г * Жареный миндаль — 200 г * Сок ½ лимона * Мёд — 1 ст. л. * Соль — щепотка * Кунжут — для обсыпки Приготовление: 1. Очищенные сухоф…
Пирог с яблоками на сметане “Бабушкин уют” 🍏 Этот пирог словно переносит вас в детство: осенний сад за окном, горячий чайник, на столе скатерть в цветочек, старый фарфоровый чайник и нарезанный большими ломтями нежнейший яблочный пирог. Сметана придает тесту невероятную влажность, а контраст сочных яблок с корицей никогда не надоедает. Аромат, исходящий из духовки — это аромат заботы и семейного счастья, когда дом наполнен теплом и никто не торопится, а каждая крошка пирога хранит добрые бабушкины секреты. Ингредиенты: * Яйца – 3 шт. * Сахар – 180 г * Сметана – 200 г * Мука – 280 г * Разрыхли…
Когда эти булочки появляются на столе утром, даже самый сонный мужчина вдруг улыбается и говорит: «А сегодня что за праздник?» А праздник — просто маковый аромат и тесто, сплетённое руками, как кружево. Такие красивые, будто из пекарни, но мягкие — совсем домашние. Разломили — а внутри сочная маковая начинка, тёплая, сладкая, как обещание хорошего дня. 😊 Представьте: золотистые плетёнки на блюдце, пар поднимается, чай шипит в чайнике. Берёшь одну — «ну, на голодный желудок» — а потом смотришь: половина пропала. Дети такие: «Мам, а почему они такие красивые?» — а я им: «Потому что руки знают, …
Шарлотка с яблоками и творогом Невероятно мягкий, сочный и сытный вариант шарлотки — творог добавляет насыщенности и приятной сливочной нотки! Ингредиенты: * Творог — 300 г * Яблоки — 4 шт. * Масло сливочное — 150 г * Сахар — 1 ст. * Яйца — 3 шт. * Сметана — 3 ст.л. * Сода — 0,5 ч.л. * Мука — 2–3 ст. (до густоты) Приготовление: 1. Творог размять, яйца взбить с сахаром. 2. Влить растопленное масло, чуть остывшее, — к яйцам. 3. Добавить творог, сметану, соду, муку. Тесто — как густая сметана. 4. Нарезать яблоки, добавить в тесто. 5. Выпекать на среднем огне в сковороде около 1 часа, либо на про…
Пирог с клюквой и сметаной 🍒🍮 Яркая начинка из клюквы, нежная сметанная заливка и ароматный песочный корж! У этого пирога неповторимый вкус — песочное тесто рассыпчатое, в меру сладкое, а в заливке кроется целый десерт типа заварного крема! Клюква дарит свежесть и лёгкую кислинку, сам пирог получается контрастным по ощущениям. Он прекрасно подойдёт для праздничного чаепития, украсит зимний или весенний стол, а ваши гости оценят его не только за вкус, но и за потрясающий вид. Ингредиенты: Тесто: * Мука — 200 г * Сливочное масло — 90 г * Сахарная пудра — 40 г * Соль — щепотка * Цедра лимона — 1…