Рецепт палочка‑выручалочка. Мягкие, ароматные, вкус детства 👍😊 Домашние булочки ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода или смесь воды и молока — 250 мл ✅ Сахар — 1,5 ст. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Дрожжи — 7 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Масло сливочное или растительное — 40 г ✅ Мука — 450–500 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешай воду (или смесь с молоком), сахар, соль, дрожжи, яйцо и масло, затем постепенно добавляй муку и замешивай тесто. Оно будет липким, но через 5 минут вымешивания станет гладким. Смажь руки маслом, округли тесто и оставь подойти на час. Подошедшее тесто обомни, раздели на 8–10 частей по 80–90 г, сформируй шарики и ос…
Безумно вкусный тортик "Ириска" 🔥 Ингредиенты: ▫️ Яйца - 6 шт ▫️ Сахар - 200 гр ▫️ Мёд - 2 ст.л ▫️ Разрыхлитель 10 гр ▫️ Какао - 2 ст.л ▫️ Мука- 250 гр Для крема: ▫️ Масло сливочное - 250 гр ▫️ Варёная сгущёнка - 1,5 банка ▫️ Сгущёное молоко - 100 гр Приятного аппетита!
Воздушная творожная запеканка ❤️ Ингредиенты: ▫️ Творог (9%) - 360 гр. ▫️ Сметана (20%) - 100 гр. ▫️ Яйца - 2 шт. ▫️ Кукурузный крахмал - 2 ст.л. ▫️ Сахар - 50-60 гр. Приготовление: ▫️ Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 30-40 мин. Приятного аппетита!
Идеальный домашний хлеб 🍞 Ароматный, мягкий и с хрустящей корочкой! Сохраняйте рецепт и обязательно готовьте ❤️ Ингредиенты: • Тёплая вода — 250мл. • Свежие дрожжи — 20г (или 10г сухих) • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1 ст.л. • Мука — 450г. • Подсолнечное масло — 4 ст.л. Приготовление: 1. Замешиваем тесто: теплую воду, дрожжи, соль, сахар объединяем и перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем муку и подсолнечное масло. Замешиваем тесто. 2. Поднимаем: накройте полотенцем и оставьте в тепле на 40-45мин — тесто должно удвоиться! 3. Выпекаем: сформируйте булки, дайте «отдохнуть» 15-20мин, затем — …
Закуска "Ракушки" Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 гр Крабовые палочки - 200 гр Яйца перепелиные - 9 шт Яйца куриные - 3 шт Кукуруза консервированная - 200 гр Огурец - 1 шт Майонез Приготовление: Разморозить тесто, слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами, что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам. Выложить ракушки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусах 10-15 мин…
