Торт Наполеон (кто просил рецепт) Записывала еще 4 года назад) ⠀ Ингредиенты: ⠀ Тесто: 2 яйца + щепотка соли 360 гр слив
Записывала еще 4 года назад)
⠀
Ингредиенты:
⠀
Тесто:
2 яйца + щепотка соли
360 гр сливочного масла (маргарина)
150гр ледяной воды
1 ст.л. уксуса
2 ст ложки водки или коньяка (у меня вискарь 😃)
600гр муки (+ потом чуть чтобы домесить на столе)
⠀
Заварной крем:
6 желтков
360 гр. сахара (в след раз положу 400, мне не сладко)
ванилин
2 литра молока
150 гр муки
⠀
(Если крем получится сильно густой, вкусно ещё потом в остывший вбить 100гр размягченного сливочного масла. Если крем будет жидковат - масло лучше не надо)
⠀
А как готовить смотрите на видео со звуком…
Там все просто по сути ☺️