😍 Фаршированный картофель с курицей ✅Ингредиенты: Картофель - 4 шт Куриное филе - 350 гр Томатная паста - 2-3 ч.л Сыр -
✅Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Куриное филе - 350 гр
Томатная паста - 2-3 ч.л
Сыр - 80 гр
Вода - 250-350 гр
Соль, перец, специи по вкусу
Томаты Черри по желанию
Сливочное масло - 10 гр
Оливковое масло
✅Приготовление:
1. Картофель очистить, разрезать пополам , вырезать сердцевину.
2. На сковороде со сливочным маслом обжарить картофель с каждой стороны до золотистого цвета.
3. Курицу нарезать кубиками, смешать со специями, солью, и перцем. Сбрызнуть немного оливковым маслом.
4. Картофель выложить на противень, посыпать половиной сыра, выложить курицу.
5. Вмиске смешать томатную пасту с водой, немного посолить. Залить курицу с картофелем, сверху посыпать оставшимся сыром. Сверху украсить помидорами черри.
6. Выпекайте 30 минут при 180 градусов, картошка должна быть мягкой. Готово. Украшаем зеленью, подаём к столу.
Приятного аппетита!❤️