🥖 Наука со вкусом Как превратить обычные сливки в изысканное лакомство? Ответ на этот вопрос теперь знают ученики агрот
Как превратить обычные сливки в изысканное лакомство? Ответ на этот вопрос теперь знают ученики агротехнологических классов ВГУИТ Аннинских школ №3 и №6! 🐄✨
На днях наши преподаватели кафедры технологии продуктов животного происхождения Ольга Долматова и Ольга Поляк при поддержке компании «ЭкоНива» провели для ребят захватывающее «Введение в агротехнологию и инженерию».
Что делали ребята❓
Под чутким руководством наставников школьники самостоятельно изготовили три вида авторского масла:
🍯 «Медовое»
🍓 «Десертное»
🌿 «Закусочное»
Но работа технолога — это не только процесс приготовления, но и строгий контроль! После мастер-класса юные исследователи провели настоящую профессиональную дегустацию. Ребята оценивали вкус, запах, цвет и консистенцию своих шедевров, выставляя баллы по специальной шкале. 📝🧐
Такие встречи помогают школьникам уже сейчас прикоснуться к будущей профессии инженера-технолога и понять, что наука может быть по-настоящему вкусной!
Благодарим компанию «ЭкоНива» за содействие и Аннинские школы за теплый прием!