🧬 Разработку ВГУИТ представили на международном форуме Профессор Инна Новикова выступила экспертом Школы пивоваров на
Профессор Инна Новикова выступила экспертом Школы пивоваров на VII Международном образовательном форуме «Алтай-Азия 2026».
В центре её научного доклада — разработка тест-системы для быстрого выявления микроорганизмов, вызывающих порчу пивоваренной продукции и нарушения технологического процесса. Соавтор работы — руководитель лаборатории метагеномики и пищевых биотехнологий ВГУИТ Михаил Сыромятников.
🎓 На круглом столе «Пищевые биотехнологии» эксперты обсудили кадровый дефицит и развитие Школы пивоваров. ВГУИТ вошёл в число семи вузов проекта и будет участвовать в реализации направления дополнительного профессионального образования.
В сборнике лучших практик форума также опубликован доклад проректора по научной и инновационной деятельности, профессора Ольги Корнеевой и доцента Максима Данылива.
Форум объединил более 500 экспертов из четырёх стран — представителей университетов, ИТ-компаний, бизнеса и органов власти.