ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ.
Как же это вкусно, пальчики оближешь. Обязательно попробуйте👌
Ингредиенты:
Молодые кабачки 3-4 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Для соуса-заправки:
Сметана 10% 3 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Зелень (укроп, базилик)
Черный перец
Кабачки нарезаем кружочками, подсаливаем и убираем на 10-15 минут. Затем сливаем лишнюю жидкость, добавляем специи и обжариваем на гриле. Смешиваем обжаренные на гриле кабачки с заправкой, сверху посыпаем кольца красного лука. Подаём с багетом или лепёшкой.
Кабачки готовлю при температуре 230 градусов в гриль-духовке от RED SOLUTION.
В гриль-духовке можно готовить разнообразные блюда.
Гриль работает сразу за троих:
• гриль: работает как прижимной гриль, в нем помещается 2–3 стейка за один раз;
• духовка: можно запекать блюда, как в духовке, используя противень из комплекта;
• барбекю: раскрывается на 180°, можно приготовить большую порцию или одновременно 2 разных блюда.
Получается вкусно, полезно и с красивыми румяными полосками.
По промокоду Яна скидка 50% на гриль-духовку на сайте https://clck.ru/3UP6yT