ЛЮДИ ДЕЛА СЕРДЦЕ САХАРНОГО ЗАВОДА: Юбилейный 25-й сезон Марины Радько на «Каневсксахаре»!🍬 Каждая пачка сахара на наш
СЕРДЦЕ САХАРНОГО ЗАВОДА:
Юбилейный 25-й сезон Марины Радько на «Каневсксахаре»!🍬
Каждая пачка сахара на нашем столе начинает свой путь в лаборатории. За безупречным качеством продукции сахарных заводов стоит кропотливый круглосуточный труд профессионалов. На днях мы заглянули на «Каневсксахар» и пообщалась с заместителем главного технолога Мариной Радько, для которой этот уборочный сезон стал особенным - юбилейным 25-м в карьере!
Мы спросили Марину о тонкостях ее сложной работы, о том, какой из сезонов за четверть века запомнился больше всего, и как устроена жизнь главной заводской лаборатории.
БУДЬ В КУРСЕ
🔬 Чем занимаются лаборатория и заместитель главного технолога?
Работа технологической службы сахарного завода - это непрерывный контроль колоссальных объёмов сырья, где важен каждый грамм:
Тотальный входной контроль
Лаборатория круглосуточно принимает пробы свеклы с полей, определяя чистоту корнеплодов и замеряя выход условного сахара.
Управление «химией» процесса
Заместитель главного технолога вместе с коллегами контролирует сложнейшие этапы очистки свекловичного сока, следит за кристаллизацией в вакуум-аппаратах и настраивает режимы центрифуг.
Гарантия ГОСТа
Ни один килограмм белоснежного сахара не отправится на склад и в том числе в магазины ТД «Каневской» без финального строгого одобрения технологической лаборатории.
«За 25 лет технология шагнула далеко вперед, но неизменным остаётся одно - любовь наших сотрудников к своему делу. Этот сезон радует отличным качеством корней, а значит сахар будет высшего класса!» - делится наша героиня.
Включайте наш ролик, чтобы увидеть лабораторию завода своими глазами, и ставьте лайки!
📢 Зовите нас на свои предприятия! Мы с радостью приедем к вам в гости: покажем ваших передовиков, снимем технологический процесс и ярко расскажем о главных достижениях вашего коллектива на весь холдинг. Пишите в мессенджеры по номеру +7 (918) 091-95-27 или на электронную почту pr@agroconcern.ru!