Люля кебаб по домашнему🔥
Ингредиенты:
- Фарш говяжий
- Лук
- Яйцо
- Черный перец
- Красный перец
- Кориандр
Соус:
- Помидоры - 3шт
- Кинза 1пучок обязательно!
- Перец полугорьки…
Читать далее →
Хинкали «Домашний пир» 🥟
Что нужно:
Мука — 1 кг
Вода ледяная — 400 мл
Соль — 25 г
Яйцо — 1 шт.
Фарш (свинина/говядина 50/50) — 1 кг
Лук — 2 шт.
Кинза — 1 пучок
Соль, пере…
Читать далее →
🍗 Томлённая курица
Ингредиенты:
Куриная голень - 1,5 кг
Репчатый лук - 1-2 шт
Чеснок - 1 головка
Сливочное масло - 70 г
🍗 Томлённая курица
Ингредиенты:
Куриная голень - 1,5 кг
Репчатый лук - 1-2 шт
Чеснок - 1 головка
Сливочное масло - 70 гр
Специи, соль, перец (по вкусу)
Выпекать 180 градусов 1:30
🍛 Горячее - рецепты
Грудка по-аджарски🍗
Ингредиенты:
- филе грудки - 2 шт
- сыр адыгейский - 90 г
- яйца - 2 шт
- сыр сулугуни - 90 г
- петрушка или кинза свежая - пучок
- чеснок - 1 зуб
- специи: …
Читать далее →
Сочный куриный шашлык🍖
Ингредиенты:
- филе куриного бедра - 1 кг
- бекон - 600-700 гр
- лук - 3 шт.
- розмарин - 2 веточки
- соль - 1 ч. л
- перец - 1/2 ч. л
🍛 Горячее - рецепты
Читать далее →