Хинкали по-домашнему 🥟
Для теста:
1 кг муки
Вода 400 мл (ледяная)
Соль 25 гр
Яйцо 1 шт
Для фарша:
1 кг фарша ( у меня свинина/говядина 50/50)
Лук 2 средних
Кинза 1 средний пучо…
Читать далее →
Потрясная идея сочного мяса 🥩
Ингредиенты
свиная шейка 2.5 кг
соль, черный перец
лук 2 шт
огуречный рассол 200 мл
красный лук 1 шт
сладкий перец красный 1 шт
соленые огурцы 200 г
…
Читать далее →
Вкусное блюдо для всей семьи 🥬
Ингредиенты:
1 большая капуста
500 гр. говяжьего фарша
2 луковицы
100 гр. риса круглого
Вкусное блюдо для всей семьи 🥬
Ингредиенты:
1 большая капуста
500 гр. говяжьего фарша
2 луковицы
100 гр. риса круглого
соль, черный перец, паприка
зелень свежая или базилик сушеный, сушеные укроп и петрушка
3 ст. л. масла
Заливка:
1 ст. л. томатной пасты
70 гр. сливочного масла
250 мл. воды
1/3 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
🍛 Горячее - рецепты
Куриное филе в картофельной шубе 🍗
Ингредиенты на 1 куриное филе:
2 средних картофеля
соль, перец, паприка
Мука для панировки
Растительное масло для жарки
Кляр:
1 куриное яйцо
2…
Читать далее →
Рекомендую попробовать, получается очень вкусно 🍗
Ингредиенты:
куриная грудка
мука - 100г
яйцо - 2 -3 шт
сыр - 100г
грибы 250 - 300гр
картофельное пюре
помидор
сыр
чеснок
лук
смет…
Читать далее →