В Coca-Cola, бургерах и детском питании нашли химикаты, вызывающие рак и бесплодие 🧪 Ученые выяснили, что химические вещ
🧪 Ученые выяснили, что химические вещества фталаты проникают в популярные продукты через упаковочные материалы и вызывают серьезные проблемы со здоровьем.
📋 В список продуктов с самым высоким содержанием фталатов вошли:
— Кола
— бургер «Воппер» из Burger King
— ванильное мороженое Ben & Jerry’s
— детское питание Gerber
— хрустящие куриные наггетсы Wendy’s
— оригинальные Cheerios от General Mills
⚠️ Чем опасны фталаты?
Эти химические соединения являются эндокринными разрушителями — они нарушают работу гормональной системы и могут вызывать:
— онкологические заболевания
— бесплодие
— врожденные дефекты
— ожирение
— репродуктивные расстройства
🔬 Как фталаты попадают в еду?
Фталаты широко используются в качестве пластификаторов — веществ, придающих пластичность изделиям из пластмасс и полимеров. Они не связаны химически с материалом упаковки и легко мигрируют в продукты, особенно при контакте с жирной или кислой пищей, а также при нагревании и длительном хранении.
📊 Масштаб проблемы:
Согласно систематическому обзору 67 исследований, фталаты и бисфенолы постоянно мигрируют из упаковки в пищу. По оценкам, при стандартном западном рационе человек может потреблять до 36 мг пластификаторов в день только из упаковки.
💡 Особенно уязвимы дети:
Для детей раннего возраста проблема стоит особенно остро, так как они потребляют больше продуктов на единицу массы тела, а их органы и системы находятся в стадии формирования. Фталаты способны накапливаться в организме и вызывать отдаленные последствия для здоровья.
Наш канал в Макс
https://max.ru/EMHelp_Channel
Получай эксклюзив одним из первых!