Алиментарно- токсическая алейкия (септическая ангина) ⚠️ Алиментарно-токсическая алейкия, известная также как септическа
⚠️ Алиментарно-токсическая алейкия, известная также как септическая, алиментарно-геморрагическая ангина и острый алиментарный микотоксикоз, представляет собой тяжелое отравление, вызванное токсином грибков фузариум. Путь заражения – пищевой, чаще всего связан с употреблением в пищу продуктов из перезимовавшего зерна, содержащего споры грибка.
📊 Эпидемиология:
— впервые описана в 1932 году во время эпидемии в Казахстане
— встречается по всему земному шару
— наиболее подвержены заражению жители сельскохозяйственных районов
— рост числа заболевших наблюдается в период с апреля по июнь
— больной человек не заразен для окружающих
🌾 Источник инфекции:
Зерновые культуры, служившие питательной средой для размножения грибка при зимовке: просо, гречиха, пшеница, рожь, овёс, ячмень.
⏳ Инкубационный период:
— от 2 до 6 недель
— при употреблении более 500 г зараженного зерна — симптомы через несколько дней
📋 Стадии заболевания:
1. Начальная стадия (первые признаки):
— тошнота, рвота
— жидкий водянистый стул
— слабость, снижение работоспособности, усталость
— длится около 3 дней
2. Стадия лейкопении:
— нарастание слабости, недомогания, сонливости
— длится 2–3 недели (реже 6–8 недель)
3. Ангинозно-геморрагическая стадия:
— высокая температура (>39°С), потрясающие ознобы
— петехии (точечные кровоизлияния) на теле, реже – экхимозы
— десневые и носовые кровотечения
— сильные боли при глотании
— неприятный гнилостный запах изо рта
— грязно-серые налеты на миндалинах, в ротовой полости, гортани и глотке
⚠️ Осложнения при прогрессировании:
— флегмоны и абсцессы кожи, клетчатки и внутренних органов