🍫 Моти с кремом из маскарпоне и розовой матчей Традиционный японский десерт в домашнем исполнении. Лёгкое рисовое тесто
Традиционный японский десерт в домашнем исполнении. Лёгкое рисовое тесто с воздушным кремом, малиновым джемом и матчей порадует нежным вкусом.
🍯 Что понадобится:
⚪️ Клейкая рисовая мука, вода, сахар
⚪️ Маскарпоне, сгущёнка, розовая матча, ваниль
⚪️ Малиновый джем
⚪️ Кукурузный крахмал
✅ Готовим вместе:
1. В чаше кухонного робота GFGRIL смешать муку, воду и сахар, готовить до эластичной текстуры.
2. Взбить маскарпоне со сгущёнкой, розовой матчей и ванилью.
3. Остудить тесто, сформировать моти с кремом и джемом внутри.
4. Обвалять в крахмале и слегка охладить перед подачей.
В GF-KP95 KitchenRobot тесто получается шелковистым, а крем — гладким и воздушным благодаря точному нагреву и контролю скорости.
Смотрите видео-рецепт: все детали и точные пропорции ждут вас в финале ролика.
А вы пробовали готовить моти дома? Пишите в комментариях 💬