24.04.2026 10:08
Крошка-картошка с ветчиной и беконом — рецепт за 5 минут
«КРОШКА-КАРТОШКА»
Всем однозначно пробовать! Это нереально вкусно. Самое главное, что не займет много вашего времени!
Вам понадобиться:
🔹 Два крупные картофелины
🔹 Оливковое масло или растительное
🔹 Соль/перец по вкусу
Для начинки:
🔹 Ветчина (у меня из индейки) 100 грамм
🔹 Бекон 50 грамм
🔹 Сыр 50 грамм
🔹 Соленые огурцы (я брала корнишоны) - штук 7
🔹 Три столовые ложки творожного сыра
🔹 Столовая ложка майонеза.
1. Выкладываем картофель в фольгу, поливаем сверху оливковым маслом, заворачиваем плотно фольгу и отправляем в духовку на час 30 при температуре 180 градусов
2. В глубокой миске соединяем мелко нарезанную индейку, бекон и огурцы.
Добавляем тертый сыр и три столовые ложки творожного сыра, столовую ложку майонеза. Все тщательно перемешиваем.
3. Аккуратно достаем готовую картошку из духовки. Осторожно разрезаем каждую картофелину вдоль, но не до конца, чтобы получилась "лодочка". Солим и перчим по вкусу.
4. Добавляем в каждую "лодочку" небольшой кусочек сливочного масла.
Вилкой аккуратно перетираем мякоть картофеля с маслом, создавая нежную основу.
5. Дальше выкладываем начинку в наши «лодочки»
6. Отправляем наши творения обратно в духовку еще на 5 минут при той же температуре (180 градусов). Этого времени хватит, чтобы сыр расплавился, а начинка прогрелась.
P.s. Если также любишь рецепты на канале, ставь ❤️
Приятного аппетита!
Всем однозначно пробовать! Это нереально вкусно. Самое главное, что не займет много вашего времени!
Вам понадобиться:
🔹 Два крупные картофелины
🔹 Оливковое масло или растительное
🔹 Соль/перец по вкусу
Для начинки:
🔹 Ветчина (у меня из индейки) 100 грамм
🔹 Бекон 50 грамм
🔹 Сыр 50 грамм
🔹 Соленые огурцы (я брала корнишоны) - штук 7
🔹 Три столовые ложки творожного сыра
🔹 Столовая ложка майонеза.
1. Выкладываем картофель в фольгу, поливаем сверху оливковым маслом, заворачиваем плотно фольгу и отправляем в духовку на час 30 при температуре 180 градусов
2. В глубокой миске соединяем мелко нарезанную индейку, бекон и огурцы.
Добавляем тертый сыр и три столовые ложки творожного сыра, столовую ложку майонеза. Все тщательно перемешиваем.
3. Аккуратно достаем готовую картошку из духовки. Осторожно разрезаем каждую картофелину вдоль, но не до конца, чтобы получилась "лодочка". Солим и перчим по вкусу.
4. Добавляем в каждую "лодочку" небольшой кусочек сливочного масла.
Вилкой аккуратно перетираем мякоть картофеля с маслом, создавая нежную основу.
5. Дальше выкладываем начинку в наши «лодочки»
6. Отправляем наши творения обратно в духовку еще на 5 минут при той же температуре (180 градусов). Этого времени хватит, чтобы сыр расплавился, а начинка прогрелась.
P.s. Если также любишь рецепты на канале, ставь ❤️
Приятного аппетита!