05.08.2026 12:36
Пока лето не кончилось!
Пока лето не кончилось!😆
МОРОЖЕНОЕ С УРБЕЧЕМ!
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
То, что нужно в жаркий летний день! Совершенно полезное, сытное и освежающее.
На 15 порций по 85 гр (формочки как у меня на фото) - итого примерно 1,3 кг готового мороженого.
🍧Что нужно?
Замороженные или свежие фрукты или ягоды 1 кг (бананы, манго, клубника, малина, дыня, голубика, слива, персики и тд, что вашей душе угодно)
Урбеч из кешью 150-200 гр
Мёд 100 мл.
Можно сироп топинамбура. А если делаете на банане, подсластитель не нужен.
🍧Что делать?
Складываем в блендер фрукты, урбеч и мёд. Взбиваем все до гладкой кремовой консистенции. Если блендер не очень мощный, можно чуть водички добавить, чтобы масса хорошо взбилась.
Разливаем по формочкам и убираем в морозилку до застывания.
Урбеч придает мороженому сливочный вкус, делает более сытным, нежным.
У меня на фото мороженое с замороженным манго, которое у нас продается в магазине типа Светофор.
Можно использовать другие урбечи: кокосовый, арахисовый, подсолнечный, миндальный и т.д.
Такое мороженое очень нравится нашим детям и главное, его можно есть вдоволь, сплошная польза и никакого белого сахара.
Пусть лето будет жарким, а мороженое вкусным и полезным😎
#КакЕстьУрбеч
А на фото Гриша прошлогодней версии😆
МОРОЖЕНОЕ С УРБЕЧЕМ!
🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨
То, что нужно в жаркий летний день! Совершенно полезное, сытное и освежающее.
На 15 порций по 85 гр (формочки как у меня на фото) - итого примерно 1,3 кг готового мороженого.
🍧Что нужно?
Замороженные или свежие фрукты или ягоды 1 кг (бананы, манго, клубника, малина, дыня, голубика, слива, персики и тд, что вашей душе угодно)
Урбеч из кешью 150-200 гр
Мёд 100 мл.
Можно сироп топинамбура. А если делаете на банане, подсластитель не нужен.
🍧Что делать?
Складываем в блендер фрукты, урбеч и мёд. Взбиваем все до гладкой кремовой консистенции. Если блендер не очень мощный, можно чуть водички добавить, чтобы масса хорошо взбилась.
Разливаем по формочкам и убираем в морозилку до застывания.
Урбеч придает мороженому сливочный вкус, делает более сытным, нежным.
У меня на фото мороженое с замороженным манго, которое у нас продается в магазине типа Светофор.
Можно использовать другие урбечи: кокосовый, арахисовый, подсолнечный, миндальный и т.д.
Такое мороженое очень нравится нашим детям и главное, его можно есть вдоволь, сплошная польза и никакого белого сахара.
Пусть лето будет жарким, а мороженое вкусным и полезным😎
#КакЕстьУрбеч
А на фото Гриша прошлогодней версии😆