Полезные свойства настоящей корицы⬇️ 🪵Корица содержит огромное количество антиоксидантов. Она богата калием, марганцем,
🪵Корица содержит огромное количество антиоксидантов. Она богата калием, марганцем, железом, медью, селеном и цинком и витаминами А, B1, B2, B9, С, Е, К.
🪵Корица укрепляет иммунитет и обладает противовоспалительными кровоостанавливающими свойствами. В сочетании с куркумой и чёрным перцем лучшее средство при первых симптомах простуды. Поэтому, кстати, она тоже есть в составе нашей специи «куркума-латте».
🪵Корица способствует полноценному усвоению сахара. Она понижает уровень глюкозы и холестерина в крови, тем самым являясь аналогом инсулина. Поэтому её рекомендуют диабетикам и людям с инсулинорезистентностью.
🪵Снижает аппетит и улучшает работу жкт. Так что стройнеющим корица первая подруга😉
🪵Корица улучшает память и способствует профилактике болезни Альцгеймера.
У кассии этих полезных свойств нет. Зато она содержит ядовитое вещество кумарин. Употреблять больше 1 чайной ложки в день взрослому человеку нельзя!
В кассии в зависимости от вида содержится от 1 до 10% кумарина, а в настоящей корице только в следовых значениях - около 0,004%.
Почувствуйте разницу, как говорится…
Кумарин в высоких дозах токсичен для печени и почек!
Также кассию нельзя тем людям, которые принимают антикоагулянты и препараты при диабете!
Признаюсь, я не задумывалась о том, какая корица в магазинах и в знаменитых булочках (кассия), пока мы не стали сами ее продавать. Так и открылись 👀.
В мировой кулинарии используют обе специи: и корицу, и кассию.
Но почему-то кассию крайне редко называют своим именем🤨 И никто не предупреждает о вреде ее применения на ежедневной основе.
Однако, что такое чайная ложка в день? Это кофе и булочка в кафе🤪
Так что если вы любитель корицы, лучше выбирать настоящую!
➖➖➖➖➖➖➖➖
Наш сайт semejnoedelo.ru
Техподдержка в макс +7 (993) 306-88-48
Екатерина (только сообщения в макс)