Рис на сковороде.
Идеальный вариант, если вы с ним никак не дружите и всегда получаете кашу🙈
Ингредиенты:
Рис любой (я люблю круглозерный) 1 стакан
Специи по вкусу: я добавляю адыгейскую соль и универсальную приправу овощную
Кипяток 1,5 стакана
Растительное масло 1 ст ложка
Рис хорошо промыть.
На растительном масле обжарить рис помешивая, примерно 3 минуты.
Добавить специи по вкусу, можно даже куркуму для цвета, будет красивый желтый 💛 и обжарить со специями еще 1-2 минуты.
Залить все кипятком, накрыть крышкой и томить на минимальной мощности до испарения жидкости.
Затем плиту выключить и не поднимая крышки оставить рис еще на 15 минут.
Затем перемешать и получится вкусный, рассыпчатый рис на гарнир.
Приятного аппетита ❤️