28.03.2026 19:55
Влажные творожные куличи: рецепт на 4 кулича Ø9 см
Влажные творожные куличи
Гарантированно получаются даже у новичков
Просты в приготовлении и невероятно нежные
Ингредиенты на 4 кулича Ø 9 cm:
450 гр 5% творога
5 яиц
~450 гр муки
12 гр разрыхлителя
150 гр сливочного масла
ванилин
300 гр сахара
100 гр изюма
щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем творог блендером до кремообразной консистенции, вводим сахар, щепотку соли и ванилин (можно ванильный сахар). Взбиваем вилкой яйца и вливаем в массу, следом вводим растопленное масло (не горячее). Очень хорошо перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. Я добавила в тесто изюм (заранее замочить на 5 мин в кипятке, слить воду и просушить). Вы можете добавить что угодно на ваш вкус: цукаты, орехи, курага, кокосовая стружка или замороженные ягоды.
Выкладываем тесто по формам с помощью ложки.
Как видно на видео тесто должно быть чуть больше половины высоты формы, скорее даже 2/3 части. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовой печи до готовности,а это примерно минут 45-50.
Светлой Пасхи ❤️✨
Гарантированно получаются даже у новичков
Просты в приготовлении и невероятно нежные
Ингредиенты на 4 кулича Ø 9 cm:
450 гр 5% творога
5 яиц
~450 гр муки
12 гр разрыхлителя
150 гр сливочного масла
ванилин
300 гр сахара
100 гр изюма
щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем творог блендером до кремообразной консистенции, вводим сахар, щепотку соли и ванилин (можно ванильный сахар). Взбиваем вилкой яйца и вливаем в массу, следом вводим растопленное масло (не горячее). Очень хорошо перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. Я добавила в тесто изюм (заранее замочить на 5 мин в кипятке, слить воду и просушить). Вы можете добавить что угодно на ваш вкус: цукаты, орехи, курага, кокосовая стружка или замороженные ягоды.
Выкладываем тесто по формам с помощью ложки.
Как видно на видео тесто должно быть чуть больше половины высоты формы, скорее даже 2/3 части. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовой печи до готовности,а это примерно минут 45-50.
Светлой Пасхи ❤️✨