30.05.2026 07:00
Крошка-картошка с ветчиной и огурцом
🥔 Крошка-картошка
✅Ингредиенты:
картофель крупный – 3-4 шт
растительное масло – по 0,5 ч.л на каждую картошку
соль – по вкусу
сливочное масло – 1 ч.л на каждую картошку
тёртый сыр – по желанию
✅Начинка с ветчиной и огурцом:
ветчина – 80 г
солёный огурец – 1 шт
тёртый сыр – 50 г
майонез – 2-3 ст.л
✅Начинка с крабовыми палочками:
крабовые палочки – 100 г
тёртый сыр – 50 г
майонез – 2-3 ст.л
✅Приготовление:
1. Картошку протыкаем вилками по всему периметру. Сбрызгиваем растительным маслом и посыпаем солью.
2. Заворачиваем картошку в фольгу, убираем в духовку на 1,5 часа при 200°С, режим верх-низ.
3. 1 начинка: ветчину и огурец мелко нарезаем. Смешиваем их с сыром и майонезом.
4. 2 начинка: крабовые палочки разделяем на волокна с помощью вилок, смешиваем с сыром и майонезом.
5. Готовую картошку разрезаем на половинки, вилкой разминаем картофель, добавляем сливочное масло и тёртый сыр по желанию.
6. Выкладываем начинку на картофель.
Приятного аппетита!❤
✅Ингредиенты:
картофель крупный – 3-4 шт
растительное масло – по 0,5 ч.л на каждую картошку
соль – по вкусу
сливочное масло – 1 ч.л на каждую картошку
тёртый сыр – по желанию
✅Начинка с ветчиной и огурцом:
ветчина – 80 г
солёный огурец – 1 шт
тёртый сыр – 50 г
майонез – 2-3 ст.л
✅Начинка с крабовыми палочками:
крабовые палочки – 100 г
тёртый сыр – 50 г
майонез – 2-3 ст.л
✅Приготовление:
1. Картошку протыкаем вилками по всему периметру. Сбрызгиваем растительным маслом и посыпаем солью.
2. Заворачиваем картошку в фольгу, убираем в духовку на 1,5 часа при 200°С, режим верх-низ.
3. 1 начинка: ветчину и огурец мелко нарезаем. Смешиваем их с сыром и майонезом.
4. 2 начинка: крабовые палочки разделяем на волокна с помощью вилок, смешиваем с сыром и майонезом.
5. Готовую картошку разрезаем на половинки, вилкой разминаем картофель, добавляем сливочное масло и тёртый сыр по желанию.
6. Выкладываем начинку на картофель.
Приятного аппетита!❤