30.06.2026 18:00
Шоколадные снеки с гранатом и орехами: рецепт без выпечки
🍫🌰 Шоколадные снеки с гранатом и орехами
Простой десерт без выпечки, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько дней. Сочетание сочного граната и шоколада создаёт яркий контраст вкусов: лёгкая кислинка ягод великолепно подчёркивает насыщенную сладость шоколада, а орехи добавляют приятную хрустящую текстуру.
🛒 Ингредиенты
🧡 200 г полусладкого шоколада (или шоколадных капель)
🧡 1 ст. л. кокосового масла
🧡 80 г любых орехов (фисташки, миндаль, фундук или смесь)
🧡 100 г зёрен граната
Для украшения:
🧡 20 г кокосовой стружки
🧡 30 г зёрен граната
🧡 20 г молотых фисташек
👩🏻🍳 Инструкции
Ⅰ. Застелите небольшую форму, контейнер или тарелку пергаментной бумагой.
Ⅱ. Растопите шоколад вместе с кокосовым маслом на водяной бане или короткими импульсами в микроволновой печи, периодически перемешивая.
III. Выложите орехи гранат в подготовленную форму.
IⅤ. Залейте всё растопленным шоколадом и аккуратно распределите его лопаткой.
V. Посыпьте поверхность кокосовой стружкой, дополнительными зёрнами граната и молотыми фисташками.
VI. Уберите десерт в холодильник на 1–2 часа до полного застывания.
VII. Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию при делении на 10 кусочков):
• калорийность — около 160 ккал
• белки — около 3 г
• жиры — около 11 г
• углеводы — около 13 г
• пищевые волокна — около 2 г
• сахар — около 9 г
Простой десерт без выпечки, который можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько дней. Сочетание сочного граната и шоколада создаёт яркий контраст вкусов: лёгкая кислинка ягод великолепно подчёркивает насыщенную сладость шоколада, а орехи добавляют приятную хрустящую текстуру.
🛒 Ингредиенты
🧡 200 г полусладкого шоколада (или шоколадных капель)
🧡 1 ст. л. кокосового масла
🧡 80 г любых орехов (фисташки, миндаль, фундук или смесь)
🧡 100 г зёрен граната
Для украшения:
🧡 20 г кокосовой стружки
🧡 30 г зёрен граната
🧡 20 г молотых фисташек
👩🏻🍳 Инструкции
Ⅰ. Застелите небольшую форму, контейнер или тарелку пергаментной бумагой.
Ⅱ. Растопите шоколад вместе с кокосовым маслом на водяной бане или короткими импульсами в микроволновой печи, периодически перемешивая.
III. Выложите орехи гранат в подготовленную форму.
IⅤ. Залейте всё растопленным шоколадом и аккуратно распределите его лопаткой.
V. Посыпьте поверхность кокосовой стружкой, дополнительными зёрнами граната и молотыми фисташками.
VI. Уберите десерт в холодильник на 1–2 часа до полного застывания.
VII. Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию при делении на 10 кусочков):
• калорийность — около 160 ккал
• белки — около 3 г
• жиры — около 11 г
• углеводы — около 13 г
• пищевые волокна — около 2 г
• сахар — около 9 г