04.07.2026 12:00
Пост канала «ВЫПЕЧКА К ЧАЮ» от 04.07.2026
🍣🥢 Запечённый лосось в глазури терияки
Нежный, сочный лосось с аппетитной сладко-солёной глазурью терияки. Это блюдо выглядит как ресторанное, но готовится буквально за несколько минут и отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
🛒 Ингредиенты
🧡 700 г филе лосося
🧡 30 мл соевого соуса
🧡 30 мл соуса терияки
🧡 15 мл оливкового масла
🧡 сок ½ лайма (примерно 15 мл)
🧡 5 г кунжута
🧡 чёрный молотый перец — по вкусу
👩🏻🍳 Инструкции
Ⅰ. Разогрейте духовку до 180°C.
Ⅱ. В небольшой миске смешайте соевый соус, соус терияки, оливковое масло, сок лайма, кунжут и чёрный перец.
Ⅲ. Выложите филе лосося в форму для запекания и тщательно смажьте приготовленным маринадом со всех сторон.
Ⅳ. Оставьте рыбу на 5–10 минут, чтобы она слегка пропиталась ароматами соуса.
Ⅴ. Запекайте лосось в разогретой духовке около 15 минут, пока рыба не станет мягкой и легко не будет разделяться на волокна.
Ⅵ. Подавайте сразу после приготовления с отварным рисом и брокколи на пару.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию из 4):
• белки — 32 г
• жиры — 18 г
• углеводы — 3 г
• калорийность — 300 ккал
Нежный, сочный лосось с аппетитной сладко-солёной глазурью терияки. Это блюдо выглядит как ресторанное, но готовится буквально за несколько минут и отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
🛒 Ингредиенты
🧡 700 г филе лосося
🧡 30 мл соевого соуса
🧡 30 мл соуса терияки
🧡 15 мл оливкового масла
🧡 сок ½ лайма (примерно 15 мл)
🧡 5 г кунжута
🧡 чёрный молотый перец — по вкусу
👩🏻🍳 Инструкции
Ⅰ. Разогрейте духовку до 180°C.
Ⅱ. В небольшой миске смешайте соевый соус, соус терияки, оливковое масло, сок лайма, кунжут и чёрный перец.
Ⅲ. Выложите филе лосося в форму для запекания и тщательно смажьте приготовленным маринадом со всех сторон.
Ⅳ. Оставьте рыбу на 5–10 минут, чтобы она слегка пропиталась ароматами соуса.
Ⅴ. Запекайте лосось в разогретой духовке около 15 минут, пока рыба не станет мягкой и легко не будет разделяться на волокна.
Ⅵ. Подавайте сразу после приготовления с отварным рисом и брокколи на пару.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию из 4):
• белки — 32 г
• жиры — 18 г
• углеводы — 3 г
• калорийность — 300 ккал